Sakafo sakafo misy alika
Voangom-bokatra
Ho an'ny fanomanana azy dia mila: harona 8, sotro-tavoahangy, dipoavatra, tongolobe 2, paompy tongolo lay, 2 sotrokely. menaka oliva, menaka 50 grama, vongan-tanety, sira ary dipoavatra.
Tokony ho voasasa tsara ny taovam-pananahana, ary atsofohy amin'ny antsasaky ny ao anatiny mba hanaovana fisarahana. Hazo misy menaka, dipoavatra misy menaka oliva. Aorian'izany, asio zezika ao anaty lafaoro mandritra ny 10 minitra, esory izy ireo ary afaho. Atsofohy tsara ny nofo mba hahatonga ny hoditra ho marefo. Manaova tsara ny tongolobe, tongolo gasy ary dipoavatra. Atsaharo ny voatabiha avy amin'ny hoditra ary atsipazo anaty kobay.
Manaova fanasitranana menaka oliva ao anaty menaka, manompom-bihy, dipoavatra, voatabiha ary voatabiha. Hamafa ny zava-drehetra mandra-pahamendrehana. Ampio ny vorona, sira ary dipoavatra. Miankohofa, mandra-pahafatiny.
Rehefa vonona ilay voangona, dia fenoy izany miaraka amin'ny atody haran-kisoa. Mofomamy izy ireo ary atsipazo amin'ny roimemy. Aorian'izany mandritra ny minitra vitsy, dia apetraho ao anaty oven ireo otrikaretina ary miandrasa mandra-pahavokavoka ny menaka. Manomàna ilay lovia alohan'ny voly.
Pilau miaraka amin'ny fofom-baravarana
Ny famokarana pilaf dia mila: alika katsaka, 2 kaopy farim-bary lava, voatabia 2, tongolobe 3, menaka oliva, varimbazaha, voaniho vitsivitsy, ravintsara madinika volo, basil, mainty mainty sy parsley.
Ny fanatanjahan-tena dia manasa sy manapaka ny kibay. Manosika azy ireo amin'ny sira ary mamela rano kely hialana. Esory ny vary ary atsipazo miaraka amin'ny sira. Aorian'izany dia manasa sy manamaivana vary maimbo.
Ao ambanin'ny faritry ny kesika, atsipazo misy menaka oliva ary mofomamy mofomamy amin'ny antsasaky ny rantsany, ampio vary ary manohy mamono. Avy eo dia ampio amin'ny vary miaraka amin'ny voatabia voatabia, voatoto ary lozabe kely miaraka amin'ny afo mahafinaritra. Ampio anana, alika, sira ny zavatra rehetra ary ny dipoavatra. Afangaro ny fery rehetra aorian'ny 7 minitra amin'ny rano mangotraka. Aorian'izany dia afeno ny pilaf miaraka amin'ny takelaka iray ary ento ao anaty vinaingitra mandra-pahalevona ny rano. Aorian'izany, miomàna miaraka amin'ny afo miadana mandritra ny 20-30 minitra. Mialohan'ny manompo, mamafaza amin'ny lovia sakafo, herisetra ary manompo amin'ny latabatra.
Biby manitra
Tsara ny manondraka ity lasopy ity amin'ny siramamy kely misy menaka - holatra, hena na akoho. Amin'ny tranga faratampony, dia hisy ronono iray miorina amin'ny cubes.
Mba hanomanana lasopy, ilainao ireto fitaovana manaraka ireto: ny iray sy ny antsasaka litatra, ny atody, ny kely zucchini zucchini, ny atody iray, 200 g ny akoho na henan'omby, volo, sira, stekanefira, sira ary dipoavatra.
Aingao ny rambony amin'ny vinaingitra. Harena an-kibon-dranomanitra sy zokiny, manodinkodina sy manapaka ny kobay. Esory kely ny tongolobe araka izay tratra. Ataovy ao anaty vilan-drongony ny zava-drehetra. Avy eo dia ampidinina ao anaty vilia iray ny tapany amin'ny ron-driaka, ary mametaka ny tany amin'ny vongan-dranomamy iray tsy manjaka. Aorian'izany, atsipazo indray ilay afo ary ampio tsofa tsikelikely. Amin'io fotoana io koa, arosoy mandrakariva ny lasopy mba hahazoana fanamiana miavaka. Ny lasopy dia tsy tokony hitarika rano. Alohan'ny famaranana, sira sy dipoavatra, raha ilaina.
Alohan'ny hanompoanao, azonao atao ny manampy ny kefir amin'ny lasopy ary mametaka azy tsara. Ankoatr'izay, mila ampiana sira ny lemon-jatony sy zana-tsokajy ao amin'ny tsirairay. Rehefa manompo ao anaty lasopy dia manamboatra hena na henam-borona. To suppodavayte crackers wheat. Bon appetit!
Julien Eating Stags
Julien dia efa nomanina avy amin'ny holatra. Saingy miaraka amin'ny atody, dia tsy saran-tsakafo io fofona io. Ho an'ny fanomanana azy dia mila: Afovoanina kilao iray kilao, iray tongolobe, 100 grama mofomamy, 200 grama siramamy, lafarinina lafarinina roa.
Ny anana dia manasitrana, manodina ary tapaka ny antsasany. Salt ary omeo 15 minitra mba handainga, hany ka lasa ny alahelo. Avy eo dia aforeto ny katsaka ao anaty koba kely ary asio azy ireo amin'ny menaka misy menaka. Zana-tongolamena voatsindry ary manampy amin'ny homamiadana ary mahandro mandra-pahavokarany. Ampio kobam-bary, siramamy, sira, dipoavatra ary hisotro kely. 10 minitra alohan'ny hisakafoanana, maneteza manitra ary manaparitaka manitra. Miandrasa mandra-pangatsiakan'ny menaka ary atsofoka ny afo. Omeo kely ny julien. Efa vonona ilay lovia!
Baklazhannayaikra
Ity lovia ity dia iray amin'ireo Rosiana malala indrindra. Ny trano nomanina, ny kaviar dia tsy mitovy amin'ny tsiron'ny entana. Azo ampiasaina ho toy ny làlambe maina na menaka ho an'ny hena izany.
Hanomana kaviary mangatsiatsiaka ianao dia mila: antsasa-kilao iray kilao, zana-sipo, karoty roa, greens, tomato paste, sira sy menaka.
Ny halatra dia manasa sy manapaka ny antsasany. Halalin'ny sira, miala 15 minitra mba handry, ka dia lasa ny alahelo. Avy eo dia atsofohy ao anaty kobam-bozaka kely ary alaina amin'ny menaka misy menaka. Raha vantany vao mangatsiatsiaka ny voninkazo dia ampio izy ireo miondrika amin'ny karaoty lehibe sy ny tongolo maina. Rehefa mampivadika volamena ny tongolo, ampio ny tomato paste. Salt, dipoavatra ary mangatsiatsiaka tsikelikely mandra-pahafeno tanteraka. Amin'ny faran'ny famonoana, avelao ny voanio maitso maitso voaniho ary arotsaho ny akondro vita amin'ny tongolo lay.
Kobay solyanka miaraka amin'ny voninkazo
Hanomana ity lovia ity ianao dia mila: antsasakadiny kilao, voanio kilaometatra iray sy tapany kilao, karôta iray, tongolo zana-pokontany, voatabiha roa, voatabiha voatabiha na voatabiha, zana-tany ary sira.
Mofomamy tsara sy manitra amin'ny menaka voajanahary, ary ampio rano kely izany ary mahandro mandra-pahandroina amin'ny afo kely. Zavona, karaoty ary voatoto voatabia ao anaty vilany. Ny koban-katsaka dia manapaka kely amin'ny kibay kely ary mangatsiaka misaraka. Ny kôlôbôma dia manapaka tsikelikely. Ao anatin'ilay menaka fanosotra amin'ny hena dia manampy karaoty, tongolobe, voatabiha ary mpanolo-tena. Avy eo dia arotsaho ny voan-kafe voapotsitra, sira miaraka amin'ny sira sy tsirin-tsakafo mandra-pahandroana, ary raha ilaina dia azonao ampiana siramamy kely. Rehefa manompo ilay lovia, dia mitsimoka amin'ny ahitra. Bon appetit!
Bibikely novokarina niaraka tamin'ny voatabiha, voankazo sy vonomoka
Mba hanomanana ity lovia ity dia mila: karazam-borona iray, tongolo gasy, tongolo gazoaka 200 g ny ronono ety, kilaometre ety, ahitra maitso, voatabia roa, 50ml divay maina, 100 g of mozzarella, 50 g of parmesan rice.
Ny akoho dia manasa sy manapaka amin'ny fery. Salt teo amin'ny antsasak'adiny teo ho eo izy ireo. Afangaro ny menaka fanosotra ary manetaho ny fako, ampio ny tongolo voatoto tsara. Raha vao malemy ny tongolo, dia ampio ny voatabia voatabiha, tongolo gasy, siramamy, sira ary koriandriaka amin'ny kitapo. Mofomamy ao anaty divay ary misoràny amin'ny afo kely.
Mangatsiaka mangatsiaka miaraka amin'ny fanampiana kely misy solika. Raha vantany vao vonona izy ireo, dia ataovy ao anaty lovia fisaka. Miangavy ny hanina ary atodiho ny hena. Raha ilaina, avereno averina ny sanda. Mipetraha amin'ny voan-tsimparifary marevaka ary manofa ao anaty lafaoro, manify hatramin'ny 170 degre, mandritra ny 15-20 minitra. Rehefa manompo ianao dia afaka manamboatra ilay lovia amin'ny herisetra.