Sakafo sy torohevitra mahandro sakafo mahavelona

Ahoana marina ny mamolavola tavy iray? Recipes sy Recommendations
Eo amin'ny sehatra rehetra, ny kalamanidina dia iray amin'ireo sakafo matsiro indrindra, ankoatra izay, feno singa marika mahasoa. Na ireo firenena fahiny aza dia nankasitraka ny lovan-tsofin'io biby an-dranomasina io, mbola tsy miova hatramin'izao. Ny kalamano voatango dia sombin-tsakafo tsara tarehy izay entina mofomamy ao an-trano fotsiny.

Inona no atao hoe kalamano?

Ny famokarana dia ny safidin'ny vokatra lehibe indrindra: salmon, holatra, voatabiha, oliva, vary. Voankazo sy lamban-jazakely no ampiasaina. Miankina betsaka amin'ny fanandramanao sy ny fanirianao izany, ary mba hahazoana ny lovia marina mila manaraka fitsipika mahandro sakafo, na inona na inona famafazana.

Ahoana no hanamboarana kaloria?

Voalohany indrindra, ilaina ny manatona amin'ny maha-zava-dehibe ny fitaovana lehibe indrindra amin'ny lovia, izany hoe, mivantana amin'ny molekiolan'ny cephalopod. Ny fifidianana ny marina dia ny antsasaky ny fahombiazana. Alefaso amin'ny fatim-borona marevaka kely misy ranomandry kely ary mialà amin'ny fividianana fako - marika azo antoka fa navadika sy nafangaro imbetsaka izy ireo, izay midika fa ny tsiro dia hoesorin'ny alahelo.

Ny sakafo amoron-dranomasina dia mora tsotra, saingy misy koa ny nuance. Alefaso amin'ny rano mangotraka ny sokatra, ary sasao ny sira. Aorian'ny 20-25 segondra aorian'ny tondra-drano dia atsipazo eny ary asio ilay manaraka. Izany no hany fomba ahafahana manamboatra fitaovana tena tsara ho an'ny hoavin'ny sakafo matsiro.

Sakafom-boankazo novidina tao anaty lafaoro

Ny famandrihana voalohany dia famenoana mimamo.

sakafo:

Ho an'ny fanomanana tsara ny holatra karazam-bary dia araho ireto manaraka ireto:

  1. Arovy ny faty, fa aza tapahina. Ampy hanesorana ilay sarimihetsika sy fanariana;
  2. Mamonona holatra sy tongolobe ary mametraka azy ireo amin'ny menaka fanosotra mafana;
  3. Rehefa afaka minitra vitsy dia ampio ny tongolo maitso sy ny fofona manitra, mampihetsi-po ny masony amin'ny savoka;
  4. Ampio sira, dipoavatra ary fanandramana hanandrana;
  5. Raha efa vonona ny famonoana dia mametraka azy ao anaty faty, mametaka ny ao anatiny amin'ny karaoty.
  6. Mamono maingoka miaraka amin'ny voankazo, mampitombo sira sy dipoavatra mba hanandrana sy handraraka siramamy amoron-dranomasina miaraka amin'ity sotro;
  7. Amin'ny milina 190 degre, mahandro izahay mandritra ny antsasak'adiny.

Rehefa vita ny lovia, dia tapaka ny fehezam-boninkazo izay manana tsiro mahafinaritra amin'ny endriny rehetra, farafaharatsiny mangatsiaka, na mafana aza.

Ny sakafo faharoa dia fofona avy amin'ny henan'alema nifoka sigara.

Te hahagaga ny vahiny na ny havany amin'ny fomba tsy mahazatra? Voakolokolo miaraka amin'ny henanina voatsoaka, ny kalamanja dia tonga lafatra amin'izany.

sakafo:

Fihetsika tsotra 12 no voafaritra etsy ambany, ary ny fofona dia hamolavola ny latabatry ny master:

  1. Manadio ny hazan-dranomasina isika, manapaka ireo tapa-kazo ary manapaka izany amin'ny mololo;
  2. Esory kely ny hamia ka manete ranom-boasary;
  3. Voanio tongolo miloko mainty manitra eo amin'ny vilany mandra-pahatongan'ny volamena;
  4. Ampio ireo tapa-bolana ary aorian'ny minitra vitsivitsy dia manaparitaka ny vary ho ao anaty vala.
  5. Manaova rano antsasak'adiny ary atsipazo mandra-pahatonga ny vary ho lasa malemy. Raha ilaina, ampio rano bebe kokoa;
  6. Rehefa tapaka avokoa ny zava-drehetra, dia esorintsika amin'ny afo izy ary afangaro amin'ny voankazo, ny tsaramaso ary ny varimbazaha;
  7. Nataonay tao anaty faty ireo fatin-koditra ary nanamboatra azy tamin'ny kiran-drongony;
  8. Mamafy kobam-bary izahay, mametraka izany amin'ny menaka fanosotra menaka miaraka amin'ny menaka misy menaka ary mangatsiaka mandra-pahamaivana azy;
  9. Nipoitra avy tao anaty fantsom-pofona ny tavoahangy, ary nasiany voatabia niaraka tamin'ny tongolo gasy, ary nasiana tsimok'aretina;
  10. Mofomamy mandritra ny minitra vitsivitsy, mampidina divay mandra-pahavoky ny sauce;
  11. Naverinay ny mponina an-dranomasina, aforeto amin'ny takelaka iray ary ento alohan'ny 20-30 minitra mandra-pahatongan'ny saosy manomboka mihosotra.

Taorian'ireo fitsipika tsotra nomena ato amin'ity lahatsoratra ity, ny fomba fitsaboana amin'ny famokarana karandoha voaroy ao anaty lafaoro na ao anaty fonosana dia afaka misaina amin'ny tenanao manokana. Ny tena zava-dehibe dia ny mijery ny teknolojian'ny sakafo.