- Fanondrahana mofo - 1 teaspoon
- Margarine (dibera) - 150 grama
- Raisins, vitsy - 2 Pieces
- Biby maniry - 200 grama
- Olon-menaka - 30 mililara
- Sugar - 200 gram
- Sakafo - 3 tapitrisa
- Koba - 200 grama
1. Ny menaka (margarine) dia rendrika anaty rano. 2. Ampiasao amin'ny siramamy sy ny mofomamy na mixer ny atody. 3. Ampiasao ireo voaloboka mani-pofona, tsaramaso fandroana, ronono maromaro (margarine) mankany amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy sy ny atody, avy eo ny kobam-boly sy ny vovony (aokao). Mifangaro tsara daholo ny zava-drehetra. 4. Mamoaka ny endriny amin'ny menaka voajanahary isika. Apetraho amin'ny endrika ilay koba. Mifidy ny endrika isika izay, aorian'ny fanovana ny fitsapana, mbola misy toerana ambony, ny koba ao amin'ny lafaoro dia hitsangana rehefa mamoaka. 5. Ao amin'ny fantson-kitapo mialoha, tokony hisy ny mari-pana amin'ny zato sy valo-polo, ary ampifanarahina amin'ny tsindrin-tsakany sy ny tsirony 45 - 50 minitra. Ny fanomanana ny mofomamy dia azo jerena miaraka amin'ny tohotra. Ao amin'ny kitapo mofomamy misy tohotra iray: raha kely dia maina - ny kobanina dia tsy mamina, maina - vonona ny mofomamy. 6. Manapaka mofomamy vita amin'ny vita vita vita amin'ny kitay efa vita. Bon appetit.
Fanompoana: 5-7