- Sakafo - 7 isa
- Ny lafarinina - 2 kilao
- Butter - 500 grama
- Sugar - 700 gram
- Sol - 1 Pinch
- Leven dry - 1 st. a spoonful
- Olon-menaka - 100 Milliliters
- Trondro fotsy - 300 grama
- Vanillin - To taste
- Pulver - - Mba hanandrana (loko, voanio kokonoka, sns.)
Mamontsina ny dibera ary atsipazo ao anaty ronono mafana, ampio ny lefage, atody 5 ary antsasaky kg. siramamy, vanillin (pinch), sira sy lafarinina. Atsaharo ny ambim-bavany mandra-pahatongan'ny farafara mitsahatra tsy mitsahatra, ary ampio ny menaka voajanahary. Ny tsy fitoviana dia tokony ho elastic sy malefaka. Apetraho ao anaty toerana mafana ny koba hitsangana (tokony hiakatra avo telo heny izany, eo amin'ny 2-3 ora eo). Aorian'izay, ampidiro kishmish (manasà sy mihinàna) ao amin'ny tsinay, podbivaem ary atsangano mba hitsangana. Avy eo dia nihazakazaka indray izahay ary namela kely bebe kokoa hitsangana. Mamelatra ny koban-koditra isika (1/3) ary andao ho any amin'ny sisiny. Aza hadinoina ny hoe tsy maintsy mametraka ny masirasira ao amin'ny toerana mafana ianao, tsy misy lamaody. Apetraa eo ambony 180 ° C ary manendy mandra-pahandroana, jereo ny famerenan-tsakafo. Rehefa vonona ny mivoaka ireo biriky ary mangatsiatsiaka. Ataovy ilay trondro. 200 gr. siramamy ary miparitaka amin'ny akondro anankiroa. Apetraho eo ambonin 'ny tadin-tsigara ny tadin-mofo ary ento miaraka amin' ny vovoka.
Fanompoana: 4-8