- tongolo lay - 3 tapitrisa
- menaka oliva - 1/2 kaopy
- bobongolo, tsotsotra - 3 tapitrisa
- lohan'ny choufleur - 4 siramamy (3 marevaka, 1 miparitaka amin'ny felany kely)
- Vodin-dabozia mifamatotra amin'ny tady, miaraka amin'ny lanjan-tehezana kely misy lanjany 1 - sivy
- divay fotsy maina - 1 fitaratra
- kiraro bobongolo - Cup 6
- Kitapo matevina - 2 kaopy
- Ambioka 3 maromaro marevaka Parmesan mofomamy - 10 kaopy
- parsley totozy maina - 2 tapitrisa. lovia kely
Atsofohy ho an'ny 160 degre ny oven. Esory ny tampon'ireo tongolo lay. Apetaho amin'ny tongotra alimo ny tongolo lay, mamafaza sira sy dipoavatra, mandefa menaka oliva. Mandrindrana mafy amin'ny foitra ary manolora hatramin'ny tongolo lay, mena 1 ora. Avelao hamafisina. Esory ny kirihitra ary manadio ny fatana hatramin'ny 175 degre. Manaova tavoahangina menaka oliva 1/4 ao anaty saosy lehibe amin'ny hafanana midadasika. Ampio ny tongolo, sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra. Mofomamy, mafana, mandra-pahanton'ny tongolobe fa tsy mena. Hanampy karaoty, teôsina sy divay. Mofomamy ny hafanana ambany mandra-pahavitan'ny divay amin'ny antsasany. Ampio biriky, ento amin'ny vay. Aforeto ary andao 20 minitra. Esory ny solaitrabe ary hikolokolo mandra-pahadin'ny menaka, 15 minitra eo ho eo. Esory amin'ny hafanana. Esory ny tohotra ary ampio ny menaka sy 2 1/2 kaopy Parmesan. Fizarana sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra. Hanampy ny tongolo lay. Afatory amin'ny blender mandra-pahalemana. Avereno ao anaty saosy ny lasopy ary hafana. Mofomamy ny tapany sisa tavela amin'ny menaka oliva eo ambonin'ny hafanana mafana ao anaty vilany. Ampio ny felam-boninkazo mangatsiaka, arotsaka amin'ny sira sy dipoavatra. Atsipazo ao anaty lafaoro ny savony ary andrahoy mandra-pahadifotsy mandritra ny 10 minitra. Ampio ny tavanao, parsley ary ny 3 sisa tavela amin'ny fety. Sasao lasopy amin'ny takelaka ary miloko volomparasy amin'ny kôpibaly.
Fanompoana: 10-12