Dessert "Cream Sabayon" Sabayon - voankazo miaraka amin'ny divay. Iray amin'ireo tsindrin-tsakafo italianina malaza. Ny sasany dia mihevitra ny mpanoratra Sabayon, chef italiana Bartolomeo Scappi tamin'ny taonjato faha-16, ny hafa tao amin'ny lakolan'ny lehiben'ny Duke of Carl Emanuel Savoy. Vita tsotra izao ilay crème, ary vokatr'izany dia mahazo vokatra tsara ianao. Tsy maintsy atambatra siramamy ny atody mandra-pikatrohana ny fo. Ampiasao ny alikaola ary farafaharao ny fitambarany ao anaty rano fandroana mandrapahatonga ny foofy. Ny Sabayon dia matetika mitondra vokatra, biscuit biscuits!
sakafo:- Eggs chicken 3 pcs.
- Sugar 0.25 tbsp.
- Sakay mena mena 65 ml
- Dingana 1 Ho an'ny fanomanana ny Sabayon dia mila atody, siramamy, divay isika.
- Dingana 2 Manapaha ny proteinina amin'ny eokaka.
- Dingana 3 Ampifandraiso ireo jiolahy sy siramamy.
- Dingana 4: Mitety ny làlana mankany amin'ny fananganana fo.
- Dingana 5 Ampio ny ampahany divay, raha mbola mitohy.
- Dingana 6 Mametraha ny lovia miaraka amin'ny fitotoan'ny atody ao amin'ny rano fandroana. Ny rano ao amin'ny lovia ambany dia tsy tokony handevona, fa vitsy kely kely fotsiny.
- Dingana 7 Miangavy fofona ao anaty rano fandroana mandritra ny 4-5 minitra mandra-pahamaivana kely ny foa. Arakaraky ny haharetan'ny fakana an-keriny dia ho maivana kokoa ny jiro. To cool.
- Dingana 8 Vonona ny jiro. Ambany, Sabayon dia azo alefa miaraka amin'ny sôkôla mena.
- Dingana 9 Na manompoa amin'ny voankazo sy biskuit.
- Dingana 10 Apetraho eny amin'ny farany ambany ny voankazo, avy eo ny crème ary mamoròna amin'ny ravin-tanety roa. Voninkazo ilay voninkazo!