- Makrôka - 2 tapitrisa (700 g)
- Sakafo - 2 zavatra. lovia kely
- Loko menaka - 2 zavatra. lovia kely
- Eggs - 1 tapa
- Pepper - To taste
- Salt - 1/3 teaspoon
1. Manosotra trondro amin'ny rano mangatsiaka mangatsiaka. Miaraka amin'ny antsy maranitra, manapaka moramora ny kibony ary esory ny anatiny. Esory fotsiny ny hazavana sy ny taolana. Mora manapaka ny nofo ny antsy. 2. Mofomamy ny hoditra, izay mandrakotra ny trondro. Avy eo dia manazava tsara ny rambony, ataovy izany mba hahafahan'ny roa tonta amin'ny faty. Manasa ny filety indray isika. Ankehitriny dia hiady hevitra kely izahay. Izahay dia dipoavatra sy misidina. Miorena tsara amin'ny tsiranoka amin'ny andaniny roa. 3. Manodidina ny roapolo minitra no itehirizana ny trondro ao anaty tsiro. Manapaka ny atody ombivavy isika, manindrona azy ary manarona azy amin'ny trondro feso eo amin'ny andaniny roa. Mihozongozona ny angonin-tsolika mihoatra ny alohan'ny hanombohantsika ny trondro. 4. Mofomamy tsara ny menaka amin'ny menaka ary asio telo minitra eo amin'ny sisin'ny kitapo, ary alao isa roa minitra eo ho eo. 5. Tokony hapetraka eo amin'ny takelaka fiasana iray avy hatrany ny kitapo vita vita vita vita vita vita vita vita. Ny garnôma dia mety varimbary na ovy. Bon appetit!
Fanompoana: 4