- menaka oliva - 3 entana. lovia kely
- jiro - 1 tapitrisa
- Ny holatra - 450 Gram
- sira - 1.5 s. lovia kely
- Marsala divay maina - 1 kaopy
- Pasta - 450 Gram
- kibon'ny tany - 220 gram
- Parmesan cheese - 3/4 Glass
- Cream - 1/2 kaopy
- parsley - 1/2 kaopy
- poti-mainty - 1 teaspoon
1. Manaova tsara ny tongolobe sy ny persily. Peel ary atsipazo kely ny holatra. Artichokes Thaw. Atsaharo ny menaka oliva ao anaty vilany lehibe iray mafana amin'ny hafanana avo. Ampio ny tongolobe ary hikaroka mandritra ny 1 minitra. Ampio holatra sy siramamy kely 1 litatra. Mangatsiaka, indraindray mampihetsi-po, mandra-pahavitan'ny voankazo rehetra avy amin'ny holatra, eo amin'ny 10 minitra na latsaka kely. Ampio ny divay maina amin'ny Marsala ary hikolokolo mandra-pahavitan'ny divay rehetra, 5 minitra eo ho eo. Mandritra izany fotoana izany ao anaty fonon-tsakafo lehibe dia mitondra rano sira amin'ny vovo-drivotra mahery. Ampio ny pasta ary mahandro mandra-pahavitrika, indraindray mampihetsi-po, manodidina ny 8 ka hatramin'ny 10 minitra. Esory ny rano, atsipazo ao anaty paty ny pasta, ary ampio ny voankazo holatra, tongolo sy divay. Mitefina moramora. Ampio artichokes, voankazo masira Parmesan, mofomamy ary mahandro mandra-pangatahan'ny artichokes, 5 minitra eo ho eo. 3. Atoharo ny lovia miaraka amin'ny parsley voatoto sy ny taom-pamokarana mainty mainty. Hanampy ny fanandramana hanandrana. Apetraho eo amin'ny takelaka ireo pasteo ary manompoa avy hatrany.
Fanompoana: 4-6