Pasta miaraka amin'i Mascarpone

Omano ireo entana rehetra. Ho an'ny hatsaran-tarehin'ny fanatontosana ny lovia dia tsara indrindra amin'ny fivarotana lehibe. Zava-bita : toromarika

Omano ireo entana rehetra. Ho an'ny hatsaran'ny fanatanterahana ny lovia, tsara kokoa ny maka mofo manitra (ohatra Al Dente) sy holatra volomparasy ao amin'ny fivarotana lehibe. Pasta mahandro, mandro ny rano, fa avelao ny rano kely, antsasan-tongotra ara-bakiteny, mba hanaovana saosy. Apetraho ao anaty afo mafana ny menaka, atsipazo ao amin'ny menaka oliva ary manompoa ny tongolo lay (30 segondra). Ampio ireo holatra voaendaka avy eo mba hanetona ny voaniho ao, ary hampisy rivotra mafana mandritra ny 5-7 minitra. Ampiasao spinach avy eo ary hafanàna hafanana mandritra ny 3-4 minitra, mampihetsi-po foana. Avy eo dia tokony ampiana Mascarpone cheese, antsasak'ilay rano vera ary mafana Parmesan. Ary koa sira sy dipoavatra mba hisafidianana. Aorian'izany, ampio ny pasta amin'ny fonosana iray ary manaraha tsara. Ampio parmesana sy dipoavatra kely ary apetaho amin'ny takelaka. Nataon'i!

Fanompoana: 3-4