Misy vondron'olona izay tsy mahazatra ny sakafo ara-boajanahary, indrindra ny voankazo sy legioma vaovao, voanjo, voa ary tantely. Ary tsy toy ny kapoka izany, fa ilaina, fomba fiainana. Fantatr'ireo olona ireo fa ny areti-mifindra sy ny tsy fahampian'ny vitamina sy ny taratra dia manome voka-dratsy marobe, indrindra amin'ny fahasamihafana sy ny adin-tsaina. Noho izany dia miezaka ny miaro tena araka izay azo atao avy amin'izany izy ireo. Momba ny fomba fihinana tsara rehefa sakafo tsy misotro, ary inona no tombony lehibe indrindra sy tsy fahampian'ny vokatra voajanahary, ary horesahina etsy ambany.
Ny olona izay mihinana sakafo tsy misotro dia antsoina hoe mpitsabo voajanahary. Mifikitra amin'ny fihinana tsy misy afa-tsy ny sakafo manta izy ireo. Ny sakafo mahazatra azy ireo dia ahitana voankazo na legioma mena na voamaina, voanjo, voan-katsaka, voamaina, voa ary tantely. Miala siramamy vao misotro izy ireo, ary tsy misotro kafe mihitsy, tsy mifoka sigara, ary koa ny tabilao ho azy ireo.
Sakafo antoandro - fanasitranana ho an'ny aretina rehetra?
Ny vokatra azo avy amin'ny voajanahary dia mino fa tsy afaka mihinana izay nohajaina maina na nafangaro tamin'ny fomba iray na iray hafa, satria manimba ireo zavatra manan-danja, vitamina sy mineraly voatanisa ao anaty sakafo ireo. Ny maina ihany no azo atao, fa amin'ny fomba tsotra tanteraka.
Io fiheverana io dia manana mpanohana marobe izay milaza fa, voalohany indrindra, ny fampiasana zava-mahadomelina, ny fiantraikan'ny angovo sy ny onja electromagnetique amin'ny fitaovana isan-karazany, ny fandotoana ny tontolo iainana sy ny rano dia mampihena ny fiainana. Ary sarotra ny miady hevitra amin'izany. Ireo natiora dia manandrana, farafaharatsiny amin'ny famoahana vokatra voajanahary, mba hampihenana ny fiantraikany ratsy amin'ny vatan'ny karazana "simia". Saingy ankehitriny dia misy ny fiantraikany sy ny fiheverany.
Henonao ilay ohabolana hoe: "Isika no mihinana"? Tsy misy dikany izany, satria olona mahay mandanjalanja izay mendrika ny fahasalamany ara-batana, mazàna mitana fanatanjahan-tena sy mitandro ny fahasalamana ara-pahasalamana, mazava ho azy, raha tsy misy sakafo voatokana, siramamy, sira ary fikojakojana. Mifady amin'ny fahazaran-dratsy toy ny fifohana sigara sy ny alikaola izy ireo ary mampitombo ny fihinana voankazo sy legioma vaovao, voanjo, seafood ary ranom-boankazo.
Noho izany, amin'ny fisakafoanana ara-dalàna rehefa manamaivana ianao, dia tsy hanatsara ny fahasalamanao fotsiny ihany, fa mety ho lasa faminaniana azo antoka ihany koa amin'ny aretina faran'izay mafy amin'ny taonjato misy antsika, toy ny fo, famelezana, atherosclerose, kansera, sns.
Milaza ny tsy mino fa ny fampiasana herisetra voajanahary dia mety ho tsy azo antoka ihany koa. Ny ohatra dia nomena ireo olona izay, nandritra ny taona maro nandefasana sakafo vao haingana, dia maty noho ny aretina mahatsiravina. Misy antontan'isa mampatahotra momba ny olona manana fikorontanan'ny metabolika izay nandà ny tenany ho "tsy mahazatra". Angamba, amin'ny ankapobeny, ireo fanambarana ireo dia manana zo hiaina, manamarina fa ny ankamaroan'ny aretina dia vokatry ny fikorontanan'ny metabolika. Nefa amin'ny lafiny iray, ny tena ilàna ny fitsaboana hafanana dia tsy azo lavina tanteraka. Marina fa ao anatin'ny fanangonam-bokatra ny vokatra azo avy amin'ny karazam-boasary, ary amin'ny dingan'ny famokarana, eny an-dalana ihany koa. Saingy ny lehilahy maoderina dia mandany ny vokatr'izany ary niezaka ny tsy hampiasa izany karazana sakafo izany.
Ny fomba hafa amin'izany fomba izany dia fomba fitsaboana sakafo ho an'ny dipoavatra, izay arovana ny ankamaroan'ny sakafo ao amin'ny sakafo. Ny tombontsoa azo avy amin'io fomba fitsaboana io dia mazava ho azy - ny fomba mahazatra dia tena ilaina amin'ny olona mijaly noho ny aretina ny rafi-pandrefesana sy ny aretim-panafody, ary koa ho an'ny ankizy sy vehivavy bevohoka.
Zava-dehibe ny manamarika fa ny dingana ara-pahasalamana dia manimba voka-dratsy maro ho an'ny vatana. Tsy tokony hohadinoina izany, satria tsy maninona na dia manomboka manamboatra sakafo aza ny olona. Ankoatra izany, ny vatan'olombelona fotsiny dia mila proteinina biby, izay ao anaty hena ihany. Hihinana henan-kena ve ianao? Eny ary, tsy avelanao ny vatanao amin'ity fitambarana sarobidy ity. Ary ny trondro koa dia tsy dia ilaina loatra. Ary tsy hanala azy, fa tsy ny rehetra, ary tsy azo antoka izany, na amin'ny endrika "sushi" lamaody aza ankehitriny. Noho izany dia tsy mila mandeha any amin'ny toerana mahery ianao ary mihinana tsara - ny sakafo tsy azo hanina amin'ny tranga dia ho lasa mpiara-miasa, fa tsy fahavalo ratsy.
Ny sakafo fisakafoanana dia ahitana:
- Med. Tsara kokoa raha mifangaro amin'ny savoka, izany hoe, amin'ny honeycomb. Araka ny voalazan'ny canons ny sakafo tsy misotro, ny tantely dia miara-misakafo ao anaty rano miaraka amin'ny ranom-boaloboka voasesika. Io no tononkalo tena tsara ho an'ny fahasalamana sy ny fahasalamana tsara.
Tamin'ny vanim-potoana fahiny, nanolotra tantely ho tantely i Avicenna, izay mampitombo ny feon'ny vatany ary manohy ny fiainana. Tsy afaka mamaly na mandà ny fahamarinan'ity lafiny ity isika, fa toy ny marina. Na izany aza, ny tantely dia manana ny tsy fahombiazany - matetika mahatonga ny tsy fahampiana. Koa raha asehon'ireo vatan'ny mariky ny alèjy ho an'ny tantely na ny zavatra ao aminy, dia tokony esorinao ao amin'ny menuo izany. - Voanjo. Vita tanteraka amin'ny endrika mangahazo, ny alim-peo dia tsy misy afa-tsy almonds, izay mila amidy bebe kokoa sy vita. Ny voanjo dia tsara ao anatiny, fa miaraka miaraka amin'ny tantely sy tongolo lay no fomba tsara indrindra hanohanana ny fiarovana sy ny ady amin'ny aretina.
Amin'ny lafiny iray, tena ilaina izy ireny ho an'ny salady legioma. Nampidirina voanio matevina tao anatin'izy ireo - tena tena zava-mahadomelina vitamines sy mineraly, misy ihany koa ireo sakafo mahavelona, toy ny homamiad omega-3, ny asidra folaka, ny fanafody antioxidant. Avy amin'ny fomba fijery ara-tsakafo, tsara kokoa ny mampifangaro ny legioma amin'ny voanjo sy volon'ondry. Saingy mety ny manatsara ny endriny. Na dia misy voanjo hafa mifangaro amin'ny legioma hafa aza, dia tsy hampihena ny ilany amin'ny vatany izany.
Ny fandinihana natao tamin'ny taona 2003 dia mampiseho fa ny fihinanana otrikaina maromaro isan'andro dia mampihena 30% ny tahan'ny aretim-pihariana. Izany dia satria ny ankamaroan'ny menaka ao anaty voanjo dia mono sy polyunsaturated, ka mahatonga azy ireo hampihena ny lozan'ny kolesterola ratsy ao amin'ny vatana. - ROOTS SY KORNEFLODES. Eto ny fanontaniana dia misy fahasamihafana. Marina fa tokony ho endrika mangahazo izy ireo, fa ny sasany amin'izy ireo dia mety hitondra voka-dratsy eo amin'ny vatana. Ny karazan-trondro dia ohatra iray.
- Ny vary, ny vary, ny vary orza, ny soja soja ary ny katsaka. Ireo vokatra ireo dia tokony ampiasaina amin'ny hatsaram-panahy. Amin'ity tranga ity, ny sakafo rehetra dia mitoetra ao aminy. Izy ireo dia miorim-ponenana ambony noho ireo alaina voarakitra ao anatin'ireny vokatra ireny, siramamy, sns. Na dokotera aza dia manoro ny fampiasana salady mangatsiaka avy amin'ny mikraoba, saingy mila fahalalana momba ny fiomanana sy ny karazana voankazo azo ampiasaina amin'ny sakafo.
Ny sakafo matsiro dia mampitombo ny dingana efa antitra! Ahoana anefa?
Araka ny voalazan'ireo manam-pahaizana, rehefa mandany vokatra avy amin'ny vokatra, ny ilain'ny vatana dia ¼ ny fahafahan'ny taova anatiny, raha ny angom-pihinanana entina hitsaboana dia mila avo efatra heny mahery. Ary tena mampihetsi-po tokoa ny asan'ny rafi-pandaminana olona.
Voaporofo fa ny fampiasana vokatra voajanahary dia mamela ny fizotran'ny taonany amin'ny alàlan'ny rafitra fototra maro:
- dia mifandray amin'ny gazy karbonika;
- dia mampihena ny isan'ny radika maimaim-poana, izay "mpitsoa-ponenana" lehibe indrindra amin'ny fahanteran'ny sela;
- dia nandany karazam-borona maro be;
- manatsara ny asan'ny rafitra urine;
- Ny vatana dia diovina amin'ny poizina, vokatry ny fihinanana vitaminina be vitaminina C.
Ny olana dia ny ankamaroan'ny kanonan'ny sakafo tsy azo ampiasaina dia tsy mifanaraka amin'ny hevi-baovao momba ny sakafo amin'ny lehilahy maoderina, fa amin'ny lafiny iray kosa dia afaka mahita ny toerany ao amin'ny rafi-tsakafo ara-pahasalamana. Maro ireo vokatra tsy azo alaina amin'ny endrika mangahazo, saingy misy ampahany manan-danja amin'ireo izay tsy mahazo alalana, fa tsy maintsy mihinana mena koa. Satria zava-tsarobidy toy izany ny vokatra velona iray ary misy ny zavatra rehetra ilaina amin'ny fiainana manontolo.
Raha manapa-kevitra ny hisafidy ny sakafo ara-tsakafo ianao, araka ny sakafo mahazatra, dia tokony hikatsaka ny torohevitry ny manam-pahaizana manokana ianao. Ilaina ny mandinika ny momba ny fomba fihinanana tsara rehefa ampiasaina ny sakafo menaka. Ankoatra izany, mila dokotera ny dokotera, satria alohan'ny hanombohana ny fikarakarana, dia ilaina ny mitarika ny fanadiovana avy amin'ny poizina avy amin'ny vatana, eo ambany fanaraha-maso tsy tapaka ireo manam-pahaizana manokana.