Ny mofo mofomamy ho an'ny Paka dia tsy voatery ho voaomana ela loatra na hampidirana lafo vidy. Amin'ny alalan'ny famariparitana sary sy lahatsary miaraka amin'ny famaritana dingana isan-karazany, dia afaka manamboatra sakafo mahavariana Paska mora sy haingana ianao. Hanampy izy hanomana mofomamy malefaka sy mofomamy miaraka amin'ny sakafo matsiro tsara indrindra amin'ny sôkôla. Ny fomba fanefitra tsotra dia afaka atao amin'ny fametrahana ny ravin-kena, ny voankazo voarara ary ny diloilo maina. Ny safidy natolotra dia tsara ho an'ny fiomanana tsotsotra ho an'ny fialantsasatra.
Ny tsiambaratelon'ny Paska mofomamy malaza indrindra - miaraka amin'ny fampianaran'ny sary etsy ambany
Fanangon-koditra araka ny fomba fikarakarana mofomamy mofomamy malaza indrindra
- koba - 1 kg;
- tatatra. menaka - 180 g;
- atody - 5 pcs .;
- Milanja - 0.5 litatra;
- sira - 4 singa;
- masira - 50 g;
- siramamy ampiana - 220 g;
- ravinkazo, voankazo voarara, loko.
Saripikan'ny raki-peo miaraka amin'ny torolàlana momba ny sakafo mahavoky ny mofomamy maotina indrindra amin'ny Paska
- Hamafiso ny ampahatelon'ny lafarinina.
- Ao amin'ny ronono mafana dia esory ny leviora.
- Omeo ny sotro sy ny lafarina kalsioma, ary andao antsasak'adiny.
- Mitombo in-2 ny Opara.
- Esory ny proteinina avy amin'ny biriky. Ampiasao amin'ny siramamy ireo jiolahy, ampio sira ny sira.
- Ampiasao tsara ny famafana miaraka amin'ny mixer.
- Nohosorana menaka mba hamonoana.
- Afaho ny proteinina 3 miaraka amin'ny 2 tepoka. siramamy manitra.
- Apetrakao ao anaty famonosana fifangaroan-bozaka, dibera, add vanillin. Ny lafarinina sisa tavela dia tokony asiana sotro amin'ny sotro ary hanohy ny fametahana. Rehefa mitsahatra tsy mihinan-kanina ny tavanao (tsy mihoatra ny 15 minitra izany), dia apetraho ao anaty fitoeran-javatra izany ary apetrany. Mialà 1.5 ora.
- Avereno ny fametahana ary mialà adiny antsasak'adiny.
- Ampiasao ny voankazo sy voaloboka kankana amin'ny fitsapana.
- Esory ny koba amin'ny endriny, ary avelao 15-20 minitra.
- Apetraho ao anaty lafaoro ary alao antsasak'adiny mandritra ny 180 degre.
- Alao ny jiro: 2 amin'ny proteinina sisa tavela amin'ny siramamy siramamy, 1 tsp. sotro-kitrokely sy vinaingitra vita amin'ny vilany.
- Zarao amin'ny faritra maromaro ny plastika ary lokoina miaraka amin'ny loko (tsara kokoa ny maka jiro). Amboary ny tendrony.
- Ampifanaraho amin'ny orinasa.
Sakafo tsotra ho an'ny mofomamy mahavoky indrindra amin'ny Paska miaraka amin'ny diloilo maina - sary famaritana ny dingana
Lisitr'ireo fanamainana amin'ny fanondranana ny mofomamy mahavoky indrindra amin'ny Paska miaraka amin'ny diloilo maina
- koba - 900 g;
- ronono - 2 1/4 kaopy;
- siramamy - 150 g + 1 tbsp;
- masira - 14 g;
- tatatra. menaka - 115 g;
- citrone, orange - 1 mai;
- atody - 2 pcs.
Sary tsotra ny tsiambaratelo momba ny mofomamy mofomamy malaza indrindra amin'ny lefage maina
- Omano ny sotro: manamboatra ronono mafana, leviora ary tavy 1. siramamy. Amboary ny menaka sy ny lempona amin'ny blender.
- Manaova dibera, mifangaro amin'ny ronono. Mifangaro ny atody sy ny siramamy. Amboary ny famolavolana ary mifangaro miaraka amin'ny blender, ampio ny puff. 3_2
- Omeo lafarinina ao anaty sotro, mialà adiny iray isan'ora.
- Ampiasao ny koba mandritra ny 10 minitra, andao amin'ny antsasak'adiny eo ambanin'ny lamba.
- Avereno ny fametahana, avelao ny antsasak'adiny.
- Zarao ny koba ho ampahany.
- Apetraho ao anaty baolina ny koba.
- Ireo endrika miaraka amin'ny tesoma nitsangana no napetraka tao anaty lafaoro. Manao 35 minitra amin'ny mari-pana 180-200 degre.
- Mialà sasatra rehefa avy mahandro ao amin'ny toerana mafana.
- Mitafy glasa.
Ny fomba tsara indrindra ho an'ny mofomamy mofomamy mofomamy sy mofomamy - sary sy lahatsarim-pandikana an-dalampandrosoana
Fanamboarana akora tsara indrindra ho an'ny mofomamy Paska malefaka sy malefaka
- koba - 225 g;
- siramamy - 60 g;
- ronono - 190 ml + 80 ml;
- atody - 1 sombina;
- tatatra. menaka - 40 g + 50 g;
- masirasira maina - 6 g;
- sôkôla - 200 g;
- raisins, almonds.
Fotoan-tsakafo sary vetaveta amin'ny fofona mofo mofomamy mafana sy malefaka amin'ny Paska
- Afangaro ny ronono matanjaka sy ny levenana. Ampio ny ampahatelon'io lafarinina io ary asio 50 minitra eo ambanin'ny servieta. Mandritra io fotoana io dia manala siramamy sy menaka (40 g) ny akorandriaka ary manosihosy ny fotsy. Nofonaina ny alimo, ary natsipy tao anaty rano. Nanatona ilay sotro mba hifangaroan'ny masirasira, proteinina, ampio ny lafarinina sisa, ny voaloboka. Mialà 40 minitra hafa.
- Apetraho ao anaty baoritra (ny 24 sm) ny koba. Miala 20 minitra. Avy eo dia manofa ao amin'ny oven amin'ny hafanana 180 degre ho an'ny 40 minitra.
- Miaraka amin'ny mofomamy vita no manapaka ny tampony, manamboatra lavaka eny afovoan-tanàna.
- Atsipazo ny sôkôla. Miempo miaraka amin'ny menaka ao anaty rano.
- Apetaho eo ambony mofomamy ilay sôkôla ary asio izy mba ho maimbo. Avy amin'ny sôkôlà sisa tavela, ataovy amin'ny kitapo mofomamy mofomamy mofomamy.
- Ao anatin'ny mofomamy, makà krashenki, aforeto amin'ny tarehintsoratra.