Ny sakafo ara-pahasalamana tsara dia tokony hampidirina am-bava ny sakafo sy vitamina izay azo mora foana amin'ny voankazo sy legioma. Fa raha mametraka ny tenanao ianao amin'ny famaritana ny mahasoa indrindra amin'ny fotoam-piotazana ny legioma na ny voankazo faran'izay be antitra, dia tsy mahavariana ny mampatsiahy ireo "mahery" sasany amin'ny ririnina, izay matetika no adinoina tsy an-kijanona. Rehefa mifidy ny fanomezam-pahasoavan'ny natiora dia araho ny fitsipika fa ny voankazo sy ny legioma dia tsy maintsy manana loko manintona mamirapiratra. Izany dia ho antoka antoka fa manan-karena amin'ny vitamina sy ny fiterahana izy ireo ary hanana vokatra mahasoa amin'ny tsy fahampian'ny gripa sy ny fitsaboana amin'ny ankapobeny.
voatavo
Manara-dia tsara ny pumpkin. Misy karazana vitaminina, fibre ary hafa tena ilaina. Nokolokoloina araka izay mety rehetra, ny voatavo dia mitahiry karotena, asidra folakolahy ary potassium. Ankoatra ny fanandramana mahafinaritra, ny pueblo dia hanampy ny vatana hiarovana ny diabeta sy ny aretim-po.
Red Oranges
Ny legioma sy ny voankazo voajanahary dia matetika mahavoky ny vitamin C, izay manampy ny hery fiarovan'ny hery hiadiana amin'ny areti-mifindra. Azo alaina isan-taona ny menaka sy ny mandarinina, fa ny lokony mena amin'ny ririnina dia mety kokoa noho ny loko sy ny dian-dila ilaina.
artichokes
Mety hitebiteby izy ireo, fa ny artichokes kosa dia feno tsiro sy manankarena amin'ny antioxidants, asidra folie sy vitamin K. Mora kokoa ny miomana fa tsy mihevitra azy ireo. Manampy ireo salady na pastas ny artichokes, ary miara-misakafo amin'izy ireo ny lasopy. Ny hany zavatra tadidinao rehefa manivana azy ireo ao amin'ny fatana, ny fomba tsara indrindra hanalefahana ny artichokes dia ny manondraka ao anaty salohim-bary avo be noho ny hafanana ambany.
cranberry
Ny iray amin'ireo sakafo matsiro tsara indrindra amin'ny sokatra sy ny tsindrin-tsakafo, koa ny dibera dia iray amin'ireo faribolan'ny ririnina tsara indrindra. Noho izany dia tratra ilay fotoana raha mbola vaovao sy azo vidiana. Ankoatra ny habetsahan'ny vitamin C, dia manampy amin'ny fihinanana HDL (lipoproteine avo lenta) ny cranberries, izay mampiakatra ny halavan'ny "cholesterol" tsara.
persimmon
Ny voankazo misy menaka, tsy misy ambany kokoa amin'ny famirapiratana amin'ny voay, dia tsy dia be mpankafy loatra satria mendrika azy ireo. Ao amin'izy ireo dia betsaka kokoa ny fibre sy ny endriky ny phenol noho ny apples, ny habetsaky ny mineraly ary ny cocktail misy antioxidants. Izay tsy tia ny fampiasana karazam-borona amin'ny endrika mangahazo, dia afaka manamboatra ovy potika ho an'ny tsindrin-tsakafo samihafa.
Lehiben'ny lohany
Ny koba dia legioma nentim-paharazana amin'ny sakafo Rosiana sy Eoropeana. Izy io dia ampiasaina amin'ny gilasy isan-karazany, lasopy sy salady. Ny kary dia misy fiantraikany mahery vaika amin'ny vatana, izay tena ilaina amin'ny ririnina. Ny karaoty mainty dia misy mineraly sy vitamina mihoatra noho ny vozon'ny fotsy hoditra, ka raha ampiasaina amin'ny salady na ny sakafo hafa, dia hampidiriny amin'ny takarivan'ny sakafo ny sakafo maraina.
Leaf leaf
Manana kalcioma ambony sy beta-carotene izy io, izay miaraka amin'ny vitamin C vitamin C sy anti-oxidant mahery manampy amin'ny aretina. Manomàna azy tsara kokoa ho an'ny sakafo amin'ny endriky ny salady, mofomamy, totozona na dite.
arugula
Raha reraka amin'ny broccoli na karaoty ianao, tandremo ireo ravina maitso. Any Rosia, ity zavamaniry misy ravin-doko ity dia antsoina hoe caterpillar. Tena manitra sy matsiro izy ireo, ny gourmets Eoropeana dia tsy misolo tena ny latabany raha tsy misy an'io zavamaniry io. Manankarena amin'ny kalcioma, vy ary vitamin K. Tsara ihany koa ny salady, fa ny manam-pahaizana dia manoro hevitra ny manosotra ny ravina amin'ny menaka oliva kely, mba hanampiana ny fetin'ny rafi-pandaminana kokoa ny sakafo rehetra mahasalama.
Kumquats
Ny kely, eny udal - dia azonao atao ny miresaka momba ny voankazo kely indrindra amin'ny citrus. Kumquats dia manankarena vitaminina A sy potassium, misy volon-koditra sy vitamin C izy ireo. Izany no ilainao amin'ny vanim-potoana mangatsiaka. Azony atao ny manisy salan-dava amin'ny salady ary mety ho solon'ilay toho-menaka ao anaty famoronana.
Kiwi
Ny voankazo ankafizin'ny zanakay dia mitondra vitamin C mihoatra noho ny ankamaroan'ny voankazo voaangona. Fa ilaina ihany koa ho an'ny olon-dehibe, satria ankoatra ny fanampiana ny hery fiarovan-tena amin'ny ady amin'ny aretina, kiwi koa dia manampy amin'ny fisorohana ny fandosirana.