Nettle soup

Manaova sira amin'ny rotra ary atsofoka amin'ny ampahany kely. Atsipazo ao anaty vilany ny hena, ento ny Ingrédients:

• Fandevenana kiraro - 500 grama (azonao ampiasaina ny henan-kisoa na ny henan'omby)
• Potato - 700 gram
• Trondro tanora - 200 grama
• Zwazo - 200 grama
• Sira, dipoavatra - - Manandrana

toromarika

Manaova sira amin'ny rotra ary atsofoka amin'ny ampahany kely. Apetaho ao anaty boivoy ny hena, alao ny rano mangatsiaka ary hikolokolo mandra-pahavitany (tokony ho 30 minitra ho an'ny akoho iray, eo ho eo iray ho an'ny kisoa sy ny henan'omby). Aforeto tsara ny tongolo. Manaova tapa-tavoahangy tsara ny harona lava. Afaka mirehitra amin'ny rano mangotraka ny greens, na mampiasa fonon-tanana fingotra fotsiny. Voa maina ny kafe ary atsipy amin'ny vilany misy vilany. Cook mandritra ny 5 minitra. Apetaho avy eo ny tongolobe (mena na mofomamy), ary tapa-kazo maina. Mofomamy mandra-pihaona ny ovy, izany hoe 5 minitra eo ho eo. Salt ary misoroka ny lasopy, esory amin'ny hafanana, ary avelao izy haka 5-10 minitra. Soup dia vonona! Mirotsaha amin'ny takelaka ary manompoa ny latabatra. Rehefa manompo dia afaka manamboatra ireo takelaka amin'ny antsasaky ny atody lava.

Fanompoana: 6