Ny loko voajanahary amin'ny natiora Jelly dia dessert mamiratra. Ny Jelly dia afaka manompo voankazo, ronono, legioma ary avy amin'ny karazana divay samihafa. Jelly dia toy ny lovia mahaleotena, ary ny firavaka misy mofo sy savony. Efa ela ny tantara momba ny jelly. Ny gelatin dia noforonina ary nosoratan'ny injeniera Peter Cooper tamin'ny taona 1845. Na izany aza, nandritra ny 50 taona dia tsy nampiharina tsara io fikarohana io. Tsy tamin'ny faramparan'ny taonjato faha-19 no nahitan'ny mpamorona iray hafa, Pearl Waite, izay nanamboatra siramamy hozatra, ny fomba fampiasana gelatine, fivarotana tsy hena fa dessert tsy mahazatra. Manandrata olona mandresy lahatra ny olona mba hanandrana fotsiny ny jelly, tsy hilaza ny fividianana azy, ary amin'ny farany, namidiny ny patanty noho ny famolavolàna zana-trondro 450 dolara. Ilainay ny dokam-barotra mahery vaika amin'ity vokatra ity. Ary ho an'ny androany ao amin'ny toeram-pivarotan-tseranana dia afaka mahita karazana lamaody maromaro vita amin'ny gasy ianao. Tsy mora ny manomana jiro maromaro. Ilaina ny mifidy loko voajanahary, izay rakotra legioma sy voankazo. Tena tsy te hampiasa loko simika aho. Amin'ny loko mena, dia hanao izany isika - hitondra ilay ampongabendanitra. Mitadiava mavo amin'ny doka mavo mamy miaraka amin'ny kely kummerika. Ny Spinach dia hanome antsika loko maitso. Ho an'ny loko milalao dia mila fifanoherana, loko fotsy. Mazava ho azy, ho an'ny loko fotsy tsy misy fisalasalana, raiso ny ronono. Voaro kely ny raharaha: ao anaty loko tsirairay mifantoka amin'ny lokony dia ilaina ny miditra amin'ny gelatine. Ny gelatin dia proteinina mpanodina proteinina. Ny tena manan-danja dia ny mitazona ny ampahany marina. Mazava ho azy, afaka mahazo loko hafa ianao: mavokely, volomparasy. Azonao atao ny manamboatra jelly avy amin'ny voankazo marevaka.
sakafo:- Biby japoney 200 ml
- Pepper mamy 3 pcs.
- 2 g
- Sakafo maitso 200g
- Rano milanja 300 ml
- Sugar 50g
- Milanja 200 ml
- Gelatin 4 tsp.
- Dingana 1 Mba hanomanana marokoroko maromaro dia mila: jiro ampongabendanitra, savony amam-boninahitra mavo, turmerika, spinach, rano voakolokolo, ronono, gelatin, siramamy.
- Dingana 2 peo mavo mba hosasana, hosodoko ary handoko.
- Dingana 3 Asio ranom-boasary betsaka amin'ny sira, mba ho 200 ml ny habetsaky ny ranoka. Ampio tsiranoka, siramamy hanandrana. Omeo azy io.
- Dingana 4 mipetaka ny ronono. Tao anaty fonon-doha nohidiana. Nirodana ny sira.
- Dingana 5 Mitandrema ny masony maitso. Ampiasao rano mangatsiatsiaka amin'ny siramamy mashed, siramamy mba hanandrana, tohano. Atsofohy ao anaty vera ny rano.
- Dingana 6 Tsy maintsy manana loko 3 amin'ny ronono isan-jatony isaky ny 200 ml tsirairay.
- Dingana 7 Ampio ny gelatine araka ny torolalana (sotro lehibe iray miaraka amin'ny sary). Aparitaho ireo endrika. Apetraho ao anatin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 3 ora.
- Dingana 8 Hetezo ireo saha voasambotra ao anaty cubes. To mix.
- Dingana 9 Mamolavola 200ml ronin-jazara miaraka amin'ny jelatanina ao anatiny. Apetraho ao anatin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 3 ora.
- Dingana 10 Fafao ny volon'osy amin'ny ala. Hetezo any cubes, faribolana. Hanome sakafo ho an'ny tsindrin-tsakafo.