- Ankizy kisoa - 0,6 kilao
- Piho mainty mainty - 0,5 s. lovia kely
- Garlic - 6 Dollek
- Salt - 0.5 teaspoons
- Parsley - 1 To taste
- Potato voninkazo misy tongolobe - 1 To taste
1. Voalohany indrindra, misotro rano vongan-kisoa ny rano mangatsiaka. Avy eo dia manindrona ny hena amin'ny lafiny rehetra miaraka amin'ny antsy izahay. 2. Ao anaty vilia iray, na lovia hafa mahazatra no mamelatra ny hena, ary arotsaho ao ny andohalambo manitra voatoto. Aforeto ny lovia misy takelaka ary mialà telopolo minitra. 3. Ampiasao ao anaty vilia ny dipoavatra sy ny sira, ary ny vokatry ny natremam-paty rehetra (anisan'izany ny fisarahana). Handao ny hena mandritra ny telopolo minitra hafa izahay. 4. Hanadio ny tongolo lay izahay, hanasa izany amin'ny rano mangatsiaka ary hanapaka izany amin'ny takelaka. 5. Manaova ny fantsom-bokatra na ny savony. Mirindra amin'ny foil izahay. Ny tongolo lay dia mameno ny fisehoana rehetra amin'ny hena ary manamboatra sombin-tsakafo. Arotsahy amim-pitandremana izany miaraka amin'ny foitra, ary alefaso any amin'ny oven efa nodiovina (manodidina ny efapolo minitra, ny mari-pana ao amin'ny foibe roanjato). 6. Aorian'ny fivoahantsika, dia mamelatra ny foitra isika ary manangom-bitsika mandritra ny 40 minitra (eo amin'ny lafiny tsirairay mandritra ny roapolo minitra), mandra-pahatongan'ny sombin-tsoroka. Afaka manompo amin'ny ahitra ianao.
Fanompoana: 4