Ny sakafo avy amin'ny boletus Boroviki (holatra fotsy) dia tsara amin'ny karazan-tsakafo rehetra. Azony atao ny mihinana, mofomamy, mofomamy, maina. Ny menaka avy amin'ireny holatra ireny dia manana tsiranoka manitra avo, izay tsy tokony ho tapaka ny fisian'ny tsiron-tsakafo sy ny zava-manitra betsaka. Amin'ireo, afaka manomana salady sy snacks ianao, izay tena manahirana tokoa na dia eo amin'ny latabatra fety aza. Ny salady omena ahy dia tsotra amin'ny fanomanana, fa tena mahasalama amin'ny tsiro.
sakafo:- Herinaratra, fotsy 300 g
- Zavamaniry volomparasy 1 pc.
- Mayonnaise 2 tbsp. L.
- Masoandro volom-bolo tsara tarehy 2 tbsp. L.
- Salt 1 pong
- Parsley fresh 5 g
- Tendrombohitra mainty 1 pendrik
- Dingana 1 Mba hikarakarana ny sakafonao dia alaivo labetsy (ceps), tongolo, mayonnaise, persily, menaka legioma, mainty, dipoavatra.
- Dingana 2 Manadio ireo holatra ary manasaraka ny satroka amin'ny tongotra. Hetezo eo amin'ny faribolana ny tongotra, ary ny satroka misy takelaka. Kofehy ny tongotra sy ny tongotra.
- Dingana 3 Ataovy eo amin'ny kitapom-bary maina ny hatsikao, atsipazo eo amin'ny afo marevaka, aforeto amin'ny takelaka iray ary tanterao mandra-pahavitan'ny sokatra tanteraka, ary ampio ny menaka sy ny menaka ary manitra mandra-pahamendrehana.
- Dingana 4 Ataovy ny ranja amin'ny menaka misy menaka mandra-pahavaratra.
- Dingana 5 Apetaho ny tongolobe, tapaho ny antsasany, ary isaky ny halava ho semicircles.
- Dingana 6 Ampifandraiso ireo hatsarana, ratra ary tsipìka. Sakafo, mihinana sira sy dipoavatra ary mitroka amin'ny mayonnaise. Rehefa manompo, mipetraha amin'ny parsley voatoto (ary azo hanina tongolo maina).