- Puff pastry - 650 grama
- Yolk - 1 Piece
- Mofo matavy - 2 And. lovia kely
- Bibidia vy - 400 gram
- Mofo mena - 400 grama (azo ovoloana holatra fotsy)
- Salala - 2 tapitrisa
- Sakadia - 200 grama
- Trondro fotsy - 2 Slices
- Sakafo - 2 tapitrisa
- Oliva menaka - 2 zavatra. lovia kely
- Thyme - 1 Art. a spoonful
- Parsley - 1 st. a spoonful
Tao anaty menaka no nanafana ny menaka oliva. Napetraka ao anatin'io hena io isika ary manitra mandra-pahavitrihana. Solim, dipoavatra ary esorina amin'ny hafanana. Ao amin'ny fonosana iray hafa, mandra-pahatongan'ny fotoana, manononona tongolo maina iray minitra vitsivitsy mandritra ny roa minitra - mandra-pahamendrehana. Rehefa lasa malefaka ny tongolobe - dia ampiantsika ny holodranon-tsavony kely mankany amin'ny fantsom-bokatra (manana holatra marevaka aho). Afangaro mandritra ny 5-7 minitra mandra-pahavitan'ny holatra. Afangaro ireo holatra matavy, voatabia voatabia ary legioma maitso. Manaova atody kely ao anaty vilia kely iray. Ampio ny mofo kely ho an'ny atody ary hazanano tanteraka. Ny ampahany be dia be no nampidirina tamin'ny famokarana sy ny fifangaroan-javatra. Atolory ny koba (manaparitaka ny hatevin'ny koba araka ny tsironao sy ny habetsahan'ny voankazo voarara). Nofaranay tao amin'ny faritra roa mitovy ny koban-katsaka - ny iray dia hanaparitaka ny famafazana, ny iray hafa no hanafenanay azy. Mametraka ny angom-bary eo amin'ny koba isika, manosotra ny sisin'ny kôkôlina amin'ny siramamy. Atsaharo ny famenoana amin'ny takelaka katsaka faharoa mihodina ankehitriny. Mila tetezana mihidy tanteraka isika miaraka amin'ny famokarana. Manaova fery kely eo amin'ny lafy tsara indrindra amin'ny koba. Ny jono sisa tavela dia mifangaro amin'ny menaka, ka miteraka tonon-kisoa. Nataonay tao anaty lafaoro ary makà 45 minitra amin'ny 180 degre. Bon appetit!
Fanompoana: 5-6