- Potatoes - 1,5 kilao
- Oliva menaka - - Manandrana
- Sakafo - 2 zavatra. tsotsoka (sira, cayenne dipoavatra, vovon-doko, paprika, oregano, thyme, mainty dipoavatra, vovoka poofa)
- Parsley - 2 Art. lovia kely
Ao anaty vilia kely iray manondraka ny zava-manitra rehetra. Mifangaro tsara izany. Ny haran-dranomaso tsirairay dia ahy ary tapaka ny antsasak'izay (ireo singa lehibe indrindra dia azo tapahina amin'ny ampahany 4). Hetezo ao anaty vilia lehibe ny ovy. Eny, mamafy ovy miaraka amin'ny menaka oliva isika - noho izany dia misy tsiranoka marevaka marevaka. Aparitaho ny ovy miaraka amin'ny menaka mivonon-tsakafo. Mofomamy - mba hanaparitahana ireo zava-manitra ireo amin'ny ovy. Niparitaka ny ovy teo amin'ny fitoeran-jiro. Ny ovy sisa tavela dia natsipy tao anaty vilia. Atero ny ovy 40 minitra eo ho eo amin'ny 180 degre. Eo afovoan 'ny famokarana dia mila mivadika ny ovy. Rehefa mety ny ovy, dia ilaina ny manapaka parsley vaovao. Apetraho amin'ny voankazo vaovao ireo voankazo vaovao. Mafana fo isika. Bon appetit! :)
Fanompoana: 5-6