- Bibidia lehibe - 4 tapitrisa
- Ireo holatra - 400 grama
- kiraro - 1 tapitrisa
- Parsley - To taste
- menaka oliva - 4 zavatra. lovia kely
- Lemon - 0.5 tapitrisa
- Cream - 250 milliliter
- sira, dipoavatra - - To taste
Afangaro ny holatra ary manindrona parsley sy tongolo. Manofa 2 diloilo menaka oliva. Ampio ny tongolo voatoto, sira sy dipoavatra ary mangatsiaka mandritra ny 1 minitra. Manampia holatra sy sira. Mofomamy mandra-pahatongan'ny ranom-boankazo avy eo ireo holatra, ary ampio siramamy, sira ary dipoavatra hohanina mandritra ny 30 segondra hafa. Esory ny ao anaty fonosana manitra amin'ny alalan'ny sinibe eo ambonin'ny vilia iray mba hanangonana ireo sira cooked. Apetraho eo amin'ny fanombohana izany. Mihinàna siramamy ary siramamy eo amin'ny andaniny roa. Manolora menaka oliva 2 dipoavatra eo amin'ny fantsona iray fanosotra, manafana sy manamaivana ny fiaramanidina. Afangaro ireo fiaramanidina mandra-panenany ny mason-koditra, ary ahodiny ho 15 segondra (eo ho eo). Raha vantany vao vita izy ireo, dia asio takelaka mafana, manaova saribakoly alimo. Atsipazo ao anaty afo ny plastika, atsipazo ao anaty ranom-boasary. Ampio ireo holatra, avy eo 250 ml of crème ary manaova tsara. Mitondra ny saosy amin'ny vinaingitra kely mba hisotototo kely. Ampio ireo sira izay nanolotra ny escalope raha mbola teo ambanin'ny foibe ary nifangaro tamin'ny farany. Manompom-bary amin'ny vary, ny pasteo na ny legioma, ary manondraka ny saosy holatra.
Fanompoana: 4