Azo jerena ao amin'ny boky kulinarina eran-tany ny fitsaboana amin'ny kibon'ny akoho. Any Eoropa, ny lovia dia asiana latabatra miaraka amin'ny ovy potika. Ao Frantsa dia manamboatra salady avy amin'ny vavony mafana mafana izy ireo, ary ny Italiana dia toy ny fofom-bozaka amin'ity zava-maniry ity. Ao Korea ny tsiron-tsakafo sakafo avy amin'ny kibon'ny akoho dia mifangaro miaraka amin'ny saosy soza mahamay.
- Salady kibo kakazo mangatsiaka
- Ny kibon'ny omby amin'ny koreanina
- Ny kibom-borona ao anaty multifariate
Recipe number 1. Salady kibo kakazo mangatsiaka
Mahafinaritra, malemy ary mahafa-po. Azo atao amin'ny fikarakarana fety, ary ho an'ny sakafo tokantrano tsotra ny sakafo ho an'ny tsiram-borona manitra.
Ilaina ilaina:
- kibon'ny akoho - 0.5 kg
- Karazany ambany - 2 pcs.
- tongolo lay - 2 pcs.
- voankazo maromaro - 3 tapitrisa
- Tavoahangy maitso - 1 pot
- mayonnaise
- greens ho an'ny fanorenana
- menaka zavamaniry ho an'ny fanosorana.
Fomba fiomanana:
- Manasà kibo tsara sy madio. Azo atao ao anatin'ny 10 minitra ny fepetra, saingy alohan'izany dia mila mahandro ny vavony ianao mandra-pahamaivana. Afaka roa ora izany. Rehefa vonona ny singa fototra dia aforeto amin'ny tady;
- tongolo gasy sy karaoty. Afangaro ao anaty vilany. Ampio ny vavony ary alamino ny rehetra;
- Ahiahy kôkômbra. Mifangaro ny ao anatin'ny fonosana, ny kôkômbra ary ny tazo maitso ao anaty salate salady;
- mitroka amin'ny mayonnaise, miloko volomparasy, manompo amin'ny latabatra mafana na mangatsiaka.
Recipe number 2. Ny kibon'ny omby amin'ny koreanina
Ny mpankafy ostrenkogo dia mila mankasitraka ny fikarakarana ny homamiadan'ny akoho amin'ny teny Koreana.
Ilaina ilaina:
- kibon'ny akoho - 0.5 kg
- sotro akoho - 0.5 kaopy
- tongolo lay - 6 dentines
- tongolo lay - 1 pc
- poti-tany mena
- cilantro
- soy sauce
- maitso
- tsira mitsangana izy.
Fomba fiomanana:
- Voaloboka madio sy mangotraka ny kibon'ny akoho. Atsofy rano amin'ny sira mandra-pahatonga ny antsasa-boankazo. Hetezo any anaty lavaka;
- sokafy ireo tongolobe sy tongolo lay. Afangaro ny tongolobe ao anaty vilany. Ampio ny vavony ary ento ny akoho. Hanondrahana hafanana hafanana mandritra ny 10 minitra;
- Ampio soja soja, tongolo gny pistola, dipoavatra hafa ho anao. Boila 5 minitra hafa. Ampio greens ary mialà. Ny kibon'ny akoho voatsabo dia natolotra tamin'ny fomba ofisialy koreana miaraka amin'ny poti-tsakafo na fitaratra.
Recipe number 3. Ny kibom-borona ao anaty multifariate
Raha manana fitaovana mahagaga toy ny multivarker ianao, dia ho tianao tokoa ity fomba ity ho an'ny vavonin'ny akoho.
Ilaina ilaina:
- kibon'ny akoho - 1 kg
- tongolo lay - 1 pc
- karoty - 1 pc
- Bulgarian pie - 1 pc
- tomato - 2 pcs
- laurel leaf
- sira, zava-manitra.
Fomba fiomanana:
- Manadio sy manapaka kibo, tongolo, karaoty isika;
- voatabia voatabia sy tsaramaso ho entana;
- Atsaharo ny kibo sy ny legioma ao anaty vilia. Ampio rano, zava-manitra, ranom-boasary. Ampodio ny multivark amin'ny fomba "fandroahana";
- Manompo kibay kafe miaraka amin'ny vary na vary izahay.
Ny homamiadan'ny henan-kisoa - vokatra iray manokana, izay hiantehitra amin'ireo tia ny hena. Araka ny hitanao, ny sakafo ho an'ny tsiranoka alika avy amin'ny akoho dia hahafa-po ny gourmet. Noho izany, mandosira haingana hiala amin'ny teoria amin'ny fampiharana.