Ravin-trongan'ny akoho ao anaty lafaoro mofomamy, mahavariana ary tsara tarehy akoho miaraka amina ala sy siramamy mafy! Ity horonan-tsary ity dia azo antoka fa nanjary firavaka ny latabatrao! Hetezo ho matevina, azo ampiasaina ho toy ny sakafon'ny hena, fianarana faharoa na hiparitaka amin'ny sandwich! Mahalaza ny henan'akoho miaraka amin'ny fofona mahafinaritra mahazatra, ary manampy amin'ny fitazonana ny endrika ny tsaramaso. Tena tsara, manandrama!
sakafo:- Bibilava fanosotra 650 g
- Sakafo hariva 120 g
- Mitenena 5 jirofo
- Sakamalao 2
- Oliva menaka 2 tbsp. L.
- Salt 1 tsp.
- Mofo mainty 4 maina
- Dingana 1 Mba hanaovana milina akoho, mila kobam-bary isika, sage vaovao, siramamy mafy, tongolo, sira, mainty menaka, menaka oliva.
- Dingana 2 Mandro ny kôpity nosasana, tapaka miaraka amin'ny lamba menamena ary manapaka ny làlan-dranomasina.
- Dingana 3 Mora manapaka ny hena tsirairay, mipetrapetraka amin'ny sira sy ny mainty dipoavatra. Tsy mila mamono ny hena ianao!
- Dingana 4 Ny kobam-bolo vita amin'ny kôlitika dia miorina eo amin'ny takelaka volom-bilia ary mamorona loko matevina.
- Dingana 5 Fa ny hena dia mametraka ny ravin'ny ala.
- Dingana 6 Mamafaza menaka oliva.
- Dingana 7 Atsipazo ny entana (na manosotra azy) miaraka amin'ny tsaramaso matevina.
- Dingana 8 Ataovy ao anaty alika ny sombin-tsigara, manandrana manarona azy ireo amin'ny faritra rehetra amin'ny hena.
- Dingana 9 Manomboka amin'ny sisin-dalana, manapaha volondavenona mafy, manampy amin'ny foil.
- Dingana 10 Avereno ilay horonan-taratasy mankany afovoan'ny foibe.
- Dingana 11 Mifamahofaho ao anaty volonkoditra ny horonantsary ka tsy misy banga. Apetaho amin'ny 20 minitra eo ho eo amin'ny 200 ° C ny oven, ary amin'ny 20 minitra eo ho eo amin'ny 180 ° C. Mamelatra ny sarimihetsika isika ary manamboatra mandra-pahavaratra volomparasy mandritra ny 10 minitra.
- Dingana 12 Manadio sy manapaka ny tongolo lay.
- Dingana 13 Mafana milina mafana avy hatrany rehefa avy nesorina tao amin'ny oven, nivezivezy kely sira, dipoavatra ary tongolo gasy. Manompo miloloha amin'ny akanjo mafana isika, ary miloko mena kely.