Sakafo mofomamy mofomamy miaraka amin'ny sauce ny menaka Chicken fillet dia mora mifintina miaraka amin'ny vokatra isan-karazany, mba hahafahanao manandrana an'io tsy misy farany io. Androany dia nanapa-kevitra izahay ny hanamboatra kobam-bozaka eo ambanin'ny ala. Aza matahotra an'io fiaraha-mikorana tsy mahazatra io - mihodina tokoa ny lovia, ary tena manan-danja indrindra. Sakamandia marevaka sy nutmeg dia mitaky kobam-peta-doko miaraka amin'ny ravina fotsifotsy. Ny koveta menamena misy menaka no manamboatra latabatra. Izy io dia mifanaraka tanteraka amin'ny garazy, na dia amin'ny voalohany aza no tsotra indrindra. Aza matahotra fa ny filetsa miaraka amin'ny oranges dia hivoaka ho feno loatra sy misotro. Ny fanasitranana ny hafanana dia hanalefaka ireo kiraro maranitra amin'ny tsiron-tsakafo sy ny pensilihazo. Manompoa karipetra kesika miaraka amin'ny orana mafana, fa raha misy zavatra mijanona amin'ny fotoana manaraka (na dia tena tsy mampino aza), dia amin'ny endrika mangatsiaka dia ho tsara ny akoho misy menaka. Ankoatra izany, ny koveta misy menaka vita amin'ny menaka dia tsy misy kalôria tanteraka, tsara ho an'ny olona izay mihinana sakafo.
sakafo:- Chicken fillet 800g
- Orange 3 pcs.
- Sakafo 100 g
- Zina dipoavatra 2 tsm.
- Meny fitetezana
- Salt 1 pong
- Dingana 1 Mba hanomanana ity lovia ity, alao ny kobam-bary, orana, alikaola ary nutmeg, dibera.
- Dingana 2 Miangona 1 ranomainty, ranom-boasary mitovy loko, kanelina sy moka.
- Dingana 3 Ampiasao ny kofehy mofomamy, izay tsy maintsy alaina aloha, nohosaina ary tapaka amin'ny ampahefana. Ary avelao ny maripitra mandritra ny adiny iray.
- Dingana 4 Miaraka amin'ny menaka faharoa, esory ny zest ary mifangaro azy amin'ny dibera voapoizina.
- Dingana 5 Misoratsoritra ny hoditra ary atsipazo eo amin'ny tendrony 1-2 cm.
- Dingana 6 Ataovy eo amin'ny endrika taratasy ny taratasy fanatobiana, ampidino sira, alao ny ronono ary ento ao anaty kitron-tsofa mialoha ny 200 ° C mandritra ny 10 minitra, ary alaivo ny kofehy ary apetaho eo amin'ny tampony ny voatabia, alao ny saosy sisa ary haka 15-20 hafa minitra.