- menaka oliva - 1 teaspoon
- Vinaingitra - 1/2 teaspoonfuls
- jirom-boninkazo na sira - 2 teaspoons
- Oregano - 1 teaspoon
- Salt - 1 3/4 teaspoons
- dipoavatra - 2 tapitrisa
- tongolo gasy - 4 nify
- Hazo: chicken - 1,2 kilao
- kafe - 2 kaopy
- Fitaovana fitsangatsanganana Espaniola miaraka amin'ny mpangataka sy aciote - ampahany 1
- poti-mainty - 1/4 teaspoons
1. Afangaro ny sakafo rehetra ao anaty sotro ary sokafy miaraka amin'ny fako sy pentle. Mialà eo. Raha tsy manana molotra sy penitra ianao, dia azonao atao ao amin'ny processeur. 2. Esory ny hoditra mihoatra ny akoho, fa aza esorina ny hoditra rehetra. Ampiasao amin'ny antsy lehibe ny sakafon'ny akoho ary manapaha. Apetraho ao anaty lovia fitaratra ny henan'akoho ary ento ny hena marinadina voatsirika, miaraka amin'ny rantsantanana manosika azy ho toy ny akoho. Arotsaka ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 4 ora na mandritra ny alina. 3. Ao anaty boaty lehibe iray, manasà solika ampy mba handrakotra ny akoho. Raha manafainganana ny solika dia aforeto mofomamy, dipoavatra mainty ary akanjo Espaniôla ao anaty kitapo plastika lehibe iray, mihozohozo mba hanamboarana tsara ny sakafo rehetra. Ampiasao ao anaty kitapo ny lafarinina ao anaty kitapo ary alamino mandra-pahafeno azy. Raiso ny sombin-tsakafo amin'ny sakafonao, ary tapaho ny fery. 4. Ataovy ao anatin'ny 3 minitra ny endriky ny akoho. Esory avy amin'ny menaka ary apetraho amin'ny takelaka taratasy ny takelaka. Ampiheno ny hafanana, avereno ao anaty vilany ny akoho ary asio 10 minitra. 5. Esory ny akoho avy amin'ny menaka ary apetraho eo amin'ny takelaka. Ampitomboy ny afo amin'ny menaka ary manodia ny akoho mandra-maitso volomparasy. Esory ny akoho avy amin'ny solika ary diovy amin'ny lamba menamena. 6. Manaova takelaka ary manompoa.
Fanompoana: 4