Rolls miaraka amin'ny salmon sy cheese Sakafo mahavariana ao an-trano dia mahaliana ary tsy sarotra! Ny "fitaovana" manokana dia tsy mila solosaina fotsiny ianao - io teokotika io dia matetika ny bamboo, miaraka amin'ny fanampiana ny volon'ondry. Ny olana tsy dia lehibe loatra dia ny fanimbana vary. Ny torohevitra omenay dia tsotra sy mora, fa ny rafitra ilaina fotsiny no ilaina ao anatin'ny 25-30 minitra. Mila mijery fotsiny ny nori - matetika ny taratasy dia tapahina amin'ny ampahany roa, saingy miankina amin'ny karazana safidy izay nofidianao, mba handinihana mialoha ny fanontaniana amin'ny nori. Androany isika dia manolo-tena hanomana milomano miaraka amin'ny salmon, cucumber and cheese. Ity karazana horonantsary ity dia mitovy amin'ny trondro Philadelphia, noho ny fahazoana tsiambaratelo, salmon ary kôkômba voalohany. Saingy mora kokoa ny manomana rehefa tafiditra ao anatin'ny nori. Mazava ho azy, mandritra ny dingana fanomanana, mety hipoitra ny fanontaniana na ny horonan-taratasy voalohany dia tsy mety tsara, saingy tsy misy antony tokony hijanonana! Andramo ny manomana rolls ary tsy maintsy entinao ary ento ity raharaham-barotra ity!
sakafo:- Rice voanio voanio 300g
- Vary ara-tsakafo 2 tsp.
- Sugar 2 tsp.
- Salmon no salady 200 g
- Firaiketana 2 pcs.
- Philadelphia cheese 150g
- Seaweed nori 4 pcs.
- Water 350 ml
- Dingana 1 Mba hanomanana ireo horonan-taratasy, andao haka salady salope, voankazo voankazo, vary, oriônina, ronono maitso.
- Dingana 2 300 grama vary amin'ny rano mandeha rano, mba ho lasa mangarahara ny rano.
- Dingana 3 Fenoy ny vary ny ranom-boankazo misy ranom-boankazo 350 ml ary atsipazo amin'ny hafanana avo tsy misy fafana.
- Dingana 4 Ampiasao ny hafanana ary atodiho 12 minitra eo ambanin'ny baka. Rehefa tapitra ny hafanana ary avelao hipetraka 10 minitra izy, dia aza manaisotra ilay ravina.
- Dingana 5 Alaharo ny fanasana: mampifandray 2 tsp. vinaingitra, rano mafana sy siramamy. Tsara ny manenika ny zava-drehetra mba hamongorana ny siramamy araka izay tratra.
- Dingana 6 Manompom-bary ary mamerina tsara ny zava-drehetra. Mangatsiaka ny vary.
- Dingana 7 Hetezo ny lavarangana amin'ny lantihy kely.
- Dingana 8 Ahiaro kôkômbra ary manapaka amin'ny tadiny kely.
- Dingana 9 Hetezo ny takelaka nori amin'ny antsasany. Atsaharo ny nori amin'ny maki, ary zarao amin'ny vary kely ny 0.5-0.8 cm tsikelikely.
- Dingana 10 Manaova tahiry trondro sy kôkômbra ary manipy tsimokaretina manitra amin'ny alalan'ny kitapo kulinarina.
- Dingana 11 Ampiasao mafy sy milamina araka izay tratra ilay horonana.
- Dingana 12 Vonona ny handao ilay horonan-tsary mandritra ny 5-10 minitra. Avy amin'ny habetsahan'ny vokatra voafantina dia mitodika 6-7 rolls.
- Dingana 13 Dingana isaky ny horonan-taratasy 6 isa.
- Dingana 14 Manompoa ranom-boasary, marinated ginger sy soy saosy.