- Koba lafarina - 1 Glass
- Ny kobam-bary ao anaty / s - 1 Glass
- Butter - 100 grama
- Kefir - 1 Glass
- Soda - 1 teaspoon
- Sakafo - 2 tapitrisa
- Sugar - 200 gram
- Apples - 2-3
- Nuts - To taste
- Sûreté Vanille - To taste
1. Ampiasao amin'ny kefir ny soda ary mifangaro. Avelao hijoro izy mandra-pipoitra ireo bala. Afangaro ny atody sy ny siramamy miaraka amin'ny mixer. Mofomamy ny dibera ary ampio amin'ny voankazo. Afeno ny rehetra. 2. Avereno ny kefir miaraka amin'ny soda ary manohy mamono. Ankehitriny dia mila ampiana lafarina katsaka. Miverina indray izahay. Ampio lafarinina varimbazaha ary asio tsara ny koba. 3. Azo ampiasaina amin'ny voankazo rehetra ao amin'ity recipe ity. Ary raiso ny habetsahanao ao amin'ny mofomamy mba hijery ireo voanjo. Ny menaka dia tsy maintsy tapaka sy voakapa amin'ny antsy. Fenoy ny voatoto ao anaty koba ary mifangaro. 4. Atao amin'ny menaka ny famolavolana biriky ary alao ny antsasaky ny koba voaomana ao. Apetaka ireo paoma, ny sisika dia nesorina ary natsipy tao anaty tsilo kely. Apetraho eo amin'ny koba ireo paoma. 5. Apetraho amin'ny koba sisa ny poma. Ovenina mba hihinana hatramin'ny 180-200 degre. Ilay kaopy dia vita 50 minitra eo ho eo.
Fanompoana: 3-4