- Pork - 1 Kilogram
- Karoty - 200 grama
- Zwazo - 200 grama
- Garlic - 2 Zana
- Tendrombohitra tomato - zavatra 3. lovia kely
- 70% vinaingitra - 1 tapitrisa. a spoonful
- Starch - 1 tapitrisa. a spoonful
- Mofo koba - 1 tapitrisa
- Sira, zava-manitra - - Manandrana
Hetezo kely ny hena. Apetaho amin'ny antsasaky ny tongolobe ireo tongolobe, ary esory ny karaoty amin'ny lavaka lehibe. Ao anaty fonosana lalina dia ajanona ny hena, ny legioma, ny tomato paste, ny vinaingitra ary ny tongolo lay. Apetraho ao anaty kamiao ary avelao hisalasalana mandritra ny adiny iray. Rehefa tapaka ny hena, dia apetraho ao anaty fantsom-boaloboka iray ny zava-drehetra ao anaty menaka sy menaka mandritra ny 30-40 minitra. Ao anaty vilia iray, dia esory ny kankana sy ny kibon'ny bouillon amin'ny rano iray tapitrisa mafana. Ampiasao ny menaka 10 minitra alohan'ny hanina. Manompoa hena amin'ny zavamaniry vaovao. Bon appetit!
Fanompoana: 5-6