1. Voalohany indrindra, manala ny tongolobe sy tongolo lay isika, ary mampiasa menaka mena na hena mba hanova azy ireo
- Bibikely lehibe - 1 kilao
- Bow - 2 tapitrisa
- Dill - 1 To taste
- Fanomezana - 800 Gram
- Garlic - 2 Slices
- Sira - 1 To taste
- Kinza - 1 To taste
1. Voalohany, manadio ny tongolobe sy tongolo lay isika, ary avy eo mametafeta azy ireo amin'ny alalan'ny fampiasana blender na mofomamy hena. 2. Ampio ao amin'ny vilia baibolin-kisoa ny legioma maitso (korianderina sy dill). Avy eo dia dipoavatra sy sira. Mifangaro tsara daholo ny zava-drehetra. 3. Andeha isika hikolokolo. Manasa ny taolam-paty (mifidy harato lehibe), ary manaparitaka roa harona tsirairay avy ao amin'ny atody tsirairay. Ny nofo avy amin'ny otrikaina dia tapaka, ny hatevin'ny rindrina dia dimy milimetatra. 4. Apetraho amim-pitandremana tsara ny fikarakarana angom-boankazo amin'ny fofona. Mameno izany mafy izany. 5. Ampiasao ireo skewers ary manoritra azy ireo ho feno harona (tokony ho eo amin'ny lafiny tsirairay ny fihinanana henam-bary). Voalohany, eo am-pokonolona, ento ny fery eo amin'ny andaniny roa mba hahalalan'izy ireo kely. Aorianay dia ahodikodina ny fiaramanidin'ny voninkazo. 6. Rehefa lasa malefaka ny voninkazo dia manaparitaka azy ireo amin'ny lovia iray, ary afaka manompo isika. Bon appetit.
Fanompoana: 6