Tsindrin-tsakafo vita amin'ny kavina vita kirany - voankazo tsy azo ovaina, ho an'ny mpankafy. Tena mafy sy maivana izany. Nefa firy sakafo matsiro marobe izay afaka mahandro avy aminy! Na dia tsy eritreretinao aza ireo karazan-tsakafo ireo izay ampiasain'ny kôkôla ho toy ny fanatanjahan-tena na sakafo ho an'ny sakafo maina. Mamokatra jiroa, jams, gellies ary marmelade mihitsy aza izy io, satria betsaka ny pectin ao amin'ny kavina. Fa ny kavina vita mofo dia hira fotsiny! Indrindra raha te-hanao ny vokatra lehibe indrindra sy mamy indrindra amin'ity dessert ity. Fa tsy misy afa-tsy menaka iray avy ao amin'ny oven mandritra ny famokarana. Ny fikarakarana ny kavina vita amin'ny bakteria dia mety ho an'ny zazakely ihany aza, fa raha kely dia kely ny zaza, dia tsara kokoa ny manolo azy amin'ny tantely voajanahary voajanahary, ary ny mofomamy mofomamy ary tsy manapaka amin'ny antsy, ary manosika azy amin'ny mena. Ny fahasarotana lehibe amin'ny fanomanana kisendrasendra dia ny fizotry ny fiomanana: ity voankazo sarotra ity dia sarotra ny manapaka sy misintona avy amin'ny voanjo sy ny voany. Fa raha manana antsy tsara, na koa tsaratsara kokoa - lehilahy manam-pitiavana izay te-hahazo sakafo matsiro ho an'ny tsindrin-tsakafo, dia voavaha ihany ity olana ity raha tsy misy olana. Ary amin'ny farany - fitsaboana tsara, tsy misy zava-pisotro tsy misy dikany.
sakafo:- Quince 3 pieces.
- Honey 3 tbsp. L.
- Sugar 3 tbsp. L.
- Walnut 30 g
- Sakay 10 g
- Dingana 1 Manomana kisary lehibe roa, tantely, siramamy, renivohitra ary ronono kely iray.
- Dingana 2 Katsaho ny hoditry ny voanio sy ny voany, ary farao haingana izy.
- Dingana 3 Kitapo bozaka kely miaraka amin'ny dibera ary mametraka ny kavina voatsabo.
- Dingana 4 Ampiasao siramamy, tantely ary dibera.
- Dingana 5 Manaova fofona alaina ho 180 ° C ary manodina 25-35 minitra, fahavononana hanamarina amin'ny tohotra hazo (tokony hiditra mora amin'ny kipantsara).
- Dingana 6 Manompoa, asiana ranom-boasary ary ampio tantely mba hanandrana.