Mofomamy ny marmelade miaraka amin'ny tsiron-kiran'ny voankazo mamy. Tsy mihozongozona tanteraka, satria manala sira ny akora simika sy ny fiterahana. Ity tsindrin-tsakafo ity dia masira mamy sy masira miaraka amin'ny tsiron-tsakafo mahavokatra sy kisoa tsy mahazatra. Misy marmelade mahavaky lava manome azy ny lanjany. Azonao atao ny mitahiry izany amin'ny toerana mangatsiaka mangatsiatsiaka ao anaty fitoeram-bidy.
sakafo:- Quince 1000 g
- Sugar 700 g
- Sakafo manitra 50 ml
- Voankazo fitaka 1 pc.
- Dingana 1 Mba hahatonga ny marilanda, dia mila manamboatra voankazo, kiraro, sotro-tsaka, voankazo feno voankazo.
- Dingana 2 Manasa ny hazomalahelo, tapaho 4 isa.
- Dingana 3 Apetraho ao anaty vilia iray lehibe ny voankazo ary asio ranom-boasary. Amin'ny famokarana kely fandroana mandritra ny 30-40 minitra mandra-pahandroana.
- Dingana 4 Manidina ny rano (afaka manamboatra zava-pisotro mamy avy amin'izany ianao), esory ny voa sy ny fototry ny voankazo. Pure in the blender. Esory ny ovy roapolo amin'ny alalan'ilay sinety.
- Dingana 5 Mandroa ny voankazo voankazo, atsipazo eny. Ny nofo dia nofoanana amin'ny alalan'ilay bibilava.
- Dingana 6 Ho an'ny kintana madio dia ampio ny sira misy voankazo sy loko, siramamy. Mitefotra tsara. Asio afo miadana. Aorian'ny fisotrihana, mahandro mandritra ny adiny iray sy 30 minitra, mihetsika hatrany! Hanjary ho maina ny ovy. Mangatsiaka kely.
- Dingana 7 Fanatsarana ny oven hatramin'ny 50 ° C. Fenoy ny taratasy miaraka amin'ny taratasy parchment, ampidiro menaka misy menaka ho azy. Apetraho ao anaty bobongolo ny volombava, alao izany. Apetaho ao anaty lavaka maina ny endriny ary tandremo mandritra ny 2-3 ora.
- Dingana 8 Hetezo ny voankazo amin'ny kofehy mavo.
- Dingana 9 Manapaha ny sombintsombin'ny siramamy.
- Dingana 10 Ampidiro ao anaty vilia miaraka amin'ny vata mangatsiaka ny jelly. Arovy amin'ny toerana maina mandritra ny 2 volana.