- Lamb - 400 gram
- Potato - 4 isa
- Karoty - 4 tapitrisa
- Bongo - 4 tapitrisa
- Cumin - 1/2 teaspoon
- Worcestersky sauce - 2 Art. lovia kely
- Pearl barley - 1 tapitrisa. a spoonful
- Butter - 50 Gram
- Mofo - 50 Gram
- Salt and Pepper - To taste
1. Manaova sabora kely avy amin'ny zanak'ondry ary apetaho eo amin'ny menaka fanosotra maina. Miempo ny tavin'ny hafanana mafana. Atsofohy amin'ny 80 degre Celsius ny oven. 2. Manaisao vetivety ireo tongolobe. Aforeto ny ovy ary atsipazo ho 4. Alao ny karaoty ary atsipazo ao anaty voany. 3. Aorian'ny 5-10 minitra, esory ny tavin-tsakafo avy eo am-paty ary esory. Afangaro ny saka amin'ny tavy mandritra ny 3 minitra amin'ny hafanana mafana, miolakolaka aorian'ny 1.5 minitra. Atsofohy ao anaty sipa ny saka ary manamboara ny karaoty sy tongolobe ao anaty tavin-kena mandritra ny roa minitra, matetika mampihetsi-po sy mamadika ireo zavatra entina. 4. Mametraka ny tongolobe sy ny karaoty amin'ny saka ao anaty saosy. Fizarana sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra. Hanampy saosy sausage, pèler gruel sy sotro ronono. Apetraho eny an-tampony ny ovy, fa aza mifangaro miaraka amin'ireo ambiny. Ampio sira sy dipoavatra bebe kokoa ny vanin-taonany. Aforeto ny roapolo amin'ny takelaka iray ary apetraho ao anaty lafaoro ary alohan'ny 1 ora. 5. Mamafaza ny dibera ao anaty saosy iray amin'ny hafanana mafana, aforeto amin'ny lafarinina ny lafarinina. Mofomamy 2 minitra, mampihetsi-po mandrakariva, mba tsy hifikitra amin'ny faran'ny pan. 6. Alaivo ny kitay avy ao anaty lafaoro ary alao amin'ny akanjo koba sy dibera. Mipetraha amin'ny masom-bary. Atao haingana amin'ny gripa na lamandy. Raha ilaina, ampio sira sy dipoavatra bebe kokoa. 7. Arotsaho ao anaty lafaoro ny saokatom-paty lavalava mandritra ny 10 minitra. Manompoa ny latabatra amin'ny divay mena na amin'ny Guinness.
Fanompoana: 4