- Rano - 11 litatra
- Roggen mofo - 500 grama
- Raisins - 0,5 Cups
- Sugar - 4 solomaso
- Ny diera maina - 1.5 s. lovia kely
Alaivo ireo fitaovana rehetra ilaintsika. Mametraka vatomamy anaty rano isika, raha tsy manana vilany lehibe toy izany, dia afaka mizara ny zava-drehetra amin'ny ampahany roa. Tokony havoaka amin'ny rano ny rano. Amin'ity fotoana ity, tokony hanamaivana ny mofo ianao. Mofo mofomamy ao anaty siny tsy misy menaka mandra-pahamaizina. Ny tena zava-dehibe dia ny hahazoana antoka fa tsy mandoro ny mofo. Na izany aza, ho an'ny kvass mofo ilainao mofo boribory, entina amin'ny mainty mainty. Rehefa tapaka ny rano, dia tokony hesorina amin'ny afo ilay vatokely, ampio ranom-boasary vitsivitsy ary ny mofo rehetra. Aforeto ny roapolo amin'ny takelaka iray ary avelao hipetaka amin'ny alina. Ny marainan'ny andro, esory ny solaitrabe, esory ny mofo avy amin'ny vatàny (esory ny mofo) ary ampio ny voan-kafe, voaomana ao anaty sira miaraka amin'ny siramamy sy ny leven. Alefaso tsara ny zava-drehetra. Arotsaka amin'ny plastika ny vatony ary avela hijoro mandritra ny 6 ora. Mandrehitra ny ranony isaky ny adiny roa. Aorian'io, mila maka ravina avy amin'ny vatanao ianao. Makà toaka hafa, maneteza ary manindrona ny mofo kvass. Hanokatra izany kvass izany. Apetraho amin'ny tavoahangy plastika izy, ary atokàny ao anaty vata fampangatsiahana. Manome kvas izahay mba hijoro mandritra ny 2-3 andro, ary avy eo afaka mamomamo kvass :) Tsara vintana!
Fanompoana: 7-9