Recipes of kvass homemade

Homemade kvass: recipe amin'ny 3 litatra

Kvass dia nanavotra ny tsirairay. Efa nanandrana tena kvass ve ianao? Tsia, tsy novidina, fa trano? Tsy misy soda azo ampitahaina amin'ny fisotroana mahagaga. Ny fanomezana ho an'ny kvass ao an-trano dia fanomezana ho anao. Saingy tany am-piandohana, tsy dia betsaka loatra momba ny kvass.

Avy any lavitra any Rosia izy ireo no tia kvass. Maherin'ny arivo taona, izy dia nisotro ny firenena ary miaraka amin'ny sakafo indray, tsarovy ny lokan'ny okroshka. Tao anatin'ireo andro fahiny niaraka tamin'ny kvass, sakafo maro no nomanina: botvinyu, turkey, izay mahafinaritra antsika ankehitriny. Kvass dia mamy sy mamy, berry, fruity, tantely. Ahoana no hahazoana kvass? Amin'ny alàlan'ny fanandramana sy ny fisisihan'ny mofo, siramamy, rano, leviora sy sira. Raha misotro kvass ianao, tsy matahotra ny beriberi ianao, tsy handratra. Ary ity dia mpitsoka bakterizidana lehibe. Tsy nampaninona na oviana na oviana fa tamin'ny andro taloha dia nomena azy ireo tao amin'ny hopitaly miaramila. Kvass dia azo atao amin'ny fomba samihafa. Ny fotony dia tsy miova, miaraka amin'ny fanampiana isan-karazany: voankazo, ravina, voankazo matavy izay manome fahafahana hanandrana ny tsiron'ity zava-pisotro mahatalanjona ity. Tsara ny manao izany amin'ny tenanao.

Manolotra fomba tsotra kvass aho ao an-trano.

afa-po

Bread kvass Honey kvass Lahatsary fomba fanaovana kvass ao an-trano

Bread kvass

Haka:

fanomanana:


  1. Sakafo ahafahana manapaka, maina ao anaty lafaoro
  2. Atsangano ao anaty boivoy iray, mandefa rano mangatsiaka, avelao ny hafanana
  3. miparitaka amin'ny gaza
  4. Ampio siramamy, diky, mifangaro
  5. miala 10 ora
  6. Misaotra amin'ny tavoahangy
  7. manamboara ravin-kazo
  8. close close
  9. ataovy ao anaty vata fampangatsiahana.

Aorian'ny 2 andro dia vonona ny fisotroana.

Manantena aho fa takatrareo fa ny sotro dia tavoahangina ao anaty tavoahangy roa sy tapitrisa ary ho an'ny sotroina tsirairay avy ny tavoahangy voaloboka.

Honey kvass

Haka:

Hanomana kvass tantely amin'ny sakafo avy any Rosia, ampiasao ny tantely amin'ny tantely, manapaka faribolana matevina, ary ny ravina dia mandatsaka 4 litatra ny rano mangatsiaka mangatsiaka, izay mifangaro ny masirasira sy ny lafarinina. Eny, ary aorian'ny iray andro, alatsaho rano 1 litatra. Ary rehefa mitsimoka eny ambonin'ny rano ny ravina sy ny lemaka, dia alefa amin'ny alalan'ny herin'ny rivotra ny rano. Manao kvass amin'ny tavoahangy isika, manakombona azy ireo, ary mametraka ranom-boalavo 1-2 ary mametraka azy ao anaty toerana mahafinaritra. Eny ary, aorian'ny 2-3 andro, kvass tantely dia vonona hampiasaina.


Ny fiomanana kvass ao an-trano dia mitaky fahaizana lehibe. Mampalahelo fa tsy nodinihina tsara ny traikefa lehibe sy manan-karena indrindra tamin'ny vahoaka slavy, ary nanomboka nanadino tsikelikely ny karazana kvass home. Fantatsika ihany ny firaketana an-tsoratra momba ny resipika sy ny famaritana ao amin'ny boky sy boky efa tranainy. Ny filazana voalohany momba ny kvass dia hita tamin'ny 988. Rehefa natao batisa i Kiev dia nanome baiko ny sakafo sy zava-pisotro rehetra i Vladimir, ny tantely dia natao tamin'ny barika ary ny kvassa avy amin'ny zava-pisotro.

Fa, ary raha tianao ny hamaky momba ny kvass hanina, dia vakio ilay asa navoakan'ny dokotera LI Simonov tamin'ny taona 1898. Nanoratra izy fa ny fampiroboroboana ny kvass eto amin'ny firenentsika dia miroborobo toy ny bakery. Samy mahandro azy avokoa ny olona, ​​ny lehilahy sy ny mpivarotra, ny ampahatelony, ny monasitera ary ny toby miaramila, any amin'ny hopitaly sy ny hopitaly. Ary any amin'ireo tanàn-dehibe dia misy kvosovarni, izay amidiny kvass for sale. Ny mpitsabo dia mihevitra ny kvass ho zava-pisotro mahasoa, tsy ho an'ny marary, fa ho an'ny marary ihany koa.

Kvass dia afaka mihinana trondro, tiako izy io, manoro hevitra anao aho. Ho sambatra aho raha toa ka lasa fampihetseham-pandaharana toy izao ireo sakafo ireo, ao amin'ny efitrano fialan-tsasatrao. Ary ianao miaraka amin'ny kvass dia hampifaly ny fianakavianao sy ny vahiny. Fantatro fa ireo mpamaky tia kvass dia hankasitraka ireo resipe. Ary dia ho tsara tokoa raha mangataka anao izy ireo hanome azy ireo ny resadresaka mitovy, dia ho fantatra bebe kokoa ny olona. Noho izany, maro kokoa ny olona hifaly sy hisotro ary hitandrina ny vahiny.

Vakio ihany koa:

Lahatsary fomba fanaovana kvass ao an-trano