Mankalazà ny fanomezam-pahasoavan'ny ranomasina.
Na dia tsy azo atao aza ny manonona vokatra iraisam-pirenena iray, ny fampiasana azy io dia hahatonga antsika ho tsara tarehy sy salama, ny fampidinana ny hazan-dranomasina any amin'ny sakafo dia afaka manatsara izany amin'ny ankapobeny, ary mitarika fanatsarana ny fahasalamana. Raha ny marina dia misy trondro tahaka ny omega 3 ny trondro sy ny seafood.
Miaina amin'ny hazan-dranomasina
Mba hampiasana amin'ny hazan-dranomasina, ilaina ny fanoloana faharetana. Manjono an'io io na loharano proteinina io. Indroa isan-kerinandro dia ilaina ny mandamina "andro trondro". Ohatra, amin'ny sakafo maraina dia afaka mihinana sandwich miaraka amin'ny tonimaso, ary amin'ny sakafo antoandro ny sandwich amin'ny sprats or sardines.
Ireto ny toro-hevitra izay mitondra anjara biriky amin'ny fampidirana tsikelikely ny ranomasina ho an'ny sakafo:
* Tokony hisolo ny sakafo maraina na sakafo antoandro miaraka amin'ny seafood. Rehefa mandeha ny fotoana, dia afaka mampitombo tsikelikely ny fampiasana azy hatramin'ny avo roa heny amin'ny herinandro.
* Ny sandwich bitika dia azo havaozina amin'ny salmon na tonon-koditra. Trondro fanjono dia azo kitihina eo am-panafana na eo amin'ny giro. Ho an'ny fanomanana sandwiches, dia afaka manala salady na tonon-kira ianao.
* Safidy iray hafa mety ho kebab shish avy amin'ny trondro mafy, izay sarotra ny manala.
* Azonao atao ny mikaroka ao amin'ny trondro misy trondro fivarotam-bokatra, ary koa ireo fanatanjahan-tena maro sy marinades mba hanjono. Ary aza atao tsinontsinona ny fanatanjahan-tena mahazatra momba ny trondro, ny voankazo, ny zavamaniry ary ny tongolo lay.
* Azonao atao ny mihazona ny tonon-kira amin'ny alàlan'ny sainao. Azo atao tsara ny manomana sakafo maraina na sakafo maraina. Mila minitra vitsivitsy ianao hanomana salan-dônaly na trondro miaraka amin'ny vermicelli sy ny tonon. Aza misotroa be loatra loatra.
* Salady sy sandwich miaraka amin'ny hazan-dranomasina dia mahafinaritra mahafinaritra, izy ireo dia ho tena ilaina kokoa noho ireo mpamboly sy alika mafana.
* Tokony hampianarina hihinan-kanina toy izany ny ankizy hatramin'ny fahazazana, mba hampivelatra ny fahazarana mihinana azy ireo izay hanaraka azy mandritra ny androm-piainany.
* Tsara ny mihinana trondro mivoaka sy trondro voankazo amin'ny giro na fireharehana fa tsy mafana, satria tsy dia matavy loatra ny trondro.
Mialà sasatra ho an'ny hazan-dranomasina
Maro ny olona manerana izao tontolo izao dia tia mafia ary mampiasa azy ireo ho sakafo fa tsy noho ny fahaizany, fa noho ny fahafinaretana. Ny Seafood dia manana tombony marobe: sanda ara-tsakafo, tsiro ary fahafaha-misakafo. Ankoatra izany, ny sakafo avy amin'ny trondro sy ny seafood dia matetika mamorona ny sakafo amin'ny fety ara-pinoana sy ara-pinoana nentim-paharazana.
Azo atao ve ny mampitovy ny lanjan'ny sakafo sy ny hena?
Ny trondro sy ny crustaceans dia loharano proteinina tena tsara, ary misy ihany koa ny tavy kely. Ny ampahany 100 grama amin'ny trondro na ny seafood dia misy proteinina eo amin'ny 20 grama, ary iray fahatelo amin'ny fitakiana isan'andro amin'ny vatan'ny proteinina izany. Ny trondro dia loharanom-pahalalàna avo lenta tsara indrindra, izay misy ny amino asidôma tena ilaina, mora atambatra na inona na inona vanim-potoana. Ny tsiron-tsakafo dia tsy misy tavy, ary ny kalôria noho ny henan'omby, ny henan'omby na ny lalao. Ankoatr'izay, amin'ny fanomezam-pahasoavan'ny ranomasina, ny habetsaky vy, calcium ary zinc dia avo.
Ny tombontsoa azo avy amin'ny fisotroana trondro dia mety ho azo hanatsara ny fihinanana sakafo be indrindra. Ny sakafom-biby sy ny trondro dia sakafo tsy dia lafo loatra, mahasalama ary mahasalama, ary tena avo lenta amin'ny proteinina sy ny matavy tsara, izay manampy amin'ny fanatsarana ny vatana.