- makaroni na lasopy sotro - 450 gram
- rojo vy - 8 isa
- Salt sy ny tany mainty mainty - - To taste
- koba - 1/2 kaopy
- menaka oliva - 4 zavatra. lovia kely
- ronono - 2 zavatra. lovia kely
- jiro - 1 tapitrisa
- Pikônaly mena - 2 tapitrisa
- peo maitso - 2 tapitrisa
- tongolo gasy - 5 nify
- fotsy fotsy - 360 grama
- Thyme - 1/2 teaspoon
- Turmeric - 1/4 teaspons
- sira - 1/2 teaspoonfuls
- divay fotsy fotsy - Coupe 3/4
- Baskety (900 g) voatabia voatabia amin'ny sira - 1 Piece
- ravina parsley - - To taste
- Parmesan cheese - To taste
1. Alohan'ny haavo hatramin'ny 175 degre. Peel ary aforeto ny tongolobe, dipoavatra ary holatra. Mitefoka ny tongolo lay. Hokolokolo ny pasta araka ny torolalana amin'ny fonosana. Afeno ary atsaharo. Amboary ny akoho amin'ny lafiny roa miaraka amin'ny sira sy dipoavatra. Mofomamy amin'ny lafarinina. Atsaharo ny menaka oliva sy ny dibera ao anaty menaka fanosotra amin'ny hafanana ambany. Hazo voakolokolo amin'ny mofomamy amin'ny andaniny roa ho an'ny 4 isaky ny fotoana. Manaova takelaka madio. Avereno miaraka amin'ny akoho sisa. Afatory ny antsasaky ny tavin-kena. 2. Ampiasao tongolo gasy, sotro ny tsimoka ary tongolo lay. Afaho mandritra ny 1 minitra. Ampio ranom-boasary sy fery mandritra ny 1 minitra. Manampia ny ombimanga, ny korulika ary ny sira. Ampio ny menaka mavokely raha ampiasanao izany. 3. Ampiasao ny mainty mainty mba hanandrana. Atsaharo ny divay. Ampio ireo voatabiha sy mifangaro hatramin'ny homamiadana. 4. Ampiasao ny akoho, fa tsy tafiditra tanteraka ao anaty saosy. Apetraka ary apetraho ao anaty oven mandritra ny 45 minitra. Esory ny fonony ary ampitomboany ny mari-pana hatramin'ny 190 degre. Manaova 15 minitra hafa. 5. Esory avy ao anaty lafaoro ny menaka fanosotra. Apetraho eo amin'ny latabatra ny akoho sy legioma. Avereno any amin'ny oven ny fonosana ary andao ny saosy mandritra ny minitra vitsy. Apetraho eo ambony latabatra lehibe ny pasta vita. Apetraho ireo legioma, ary apetraho eo ambonin'ilay legioma ireo akoho. Aleo ny sauce. Mipetraha amin'ny parsley maina voatoto sy mofomamy mofomamy Parmesan.
Fanompoana: 6