- Voankazo - 700 grama
- Rano - 1.5 litatra
- Zava-bozary - 0.5
- Starch - 6 teaspons
Raha sendra tratrany ny akoho tsy ho ela, ary mbola marefo hatrany ianao hatramin'ny taona lasa, na te-hahalala fotsiny hoe ahoana no fomba anaovana ny jelly homemade, raha efa lasa ny vanim-potoanan'ny trondrovato, dia tena ilaina mahasoa anao ity tsotsotra ity. Ny ingrutien eto dia nalaina tsotra, noho izany dia mahazo tsindrin-tsakafo tena tsara ianao, izay hampifaly ny fianakaviana manontolo. Amin'ny lafiny iray, momba ireo zavatra entina - Tsy ilaina ny mampiasa strawberries, azonao atao ny manomana hodi-dite mitovy amin'ny homéade sy ny bryo hafa izay anananao (afa-tsy ny hoe tokony hiova ny habetsahan'ny siramamy arakaraka ny hamaroan'ny voankazo). Noho izany, miomana isika: 1. Voalohany indrindra dia manimba ny saham-boankazo isika (na dia manana berries vaovao aza ianareo, dia andramo fotsiny izy ireny ary esory ny sisa tavela amin'ny tapa-kazo). 2. Efa nopotehiko ny halatra ireo bozaka, nijery tsara azy tsara tao anaty jelly :) Fa raha manana voankazo iray manontolo ianao, dia afaka ampahany kely fotsiny amin'izy ireo ianao, ary avelao ny sasany amin'ireo madinika. 3. Ny voanemba voaomana dia napetraka ao anaty saosy iray, rakotra siramamy sy tsimokaretina, ary mifangaro tsara. Andao hatsahatra kely ny trondro kely. 4. Mandritra izany fotoana izany, ho an'ny voankazo mahazatra ao an-dakozia mahazatra ao anaty fonon-tsakafo iray, dia mametraka ny rano ho vay. Raha vao mandevona izy dia atsipazo ao anaty tanimbolin'ny saham-boasary, ary manohy mamorona amin'ny afo kely, mampitraka indraindray. 5. Rehefa tonga eo amin'ny vay ianao, dia afaka miala amin'ny afo ary mandefa solomaso na takelaka tsara tarehy. Mambolentsika amin'ny sotrom-bidy isika na tsy manapaka antsasak'adiny amin'ny sokatra, na amin'ny ankapobeny noho ny fanirian'ny fanahy. Ity recipe ity ho an'ny gilaodina homemade mahatsiaro tiako fa ny jelly toy izany dia mitovy tsiro sy mamy amin'ny endrika mangatsiaka sy mafana, noho izany, mahandro ilaina ny iray, ny iray amin'ireo safidy azonao antoka fa tsy hiala tsy ho gaga.
Fanompoana: 4-5