- Peas - 1 Kilogram
- Ham - 1-2 isa (taolana tanteraka, tsy tapaka miaraka amin'ny sisa tavela amin'ny hena)
- Karoty - 4 tapitrisa
- Potato - 10 isa (kely)
- Celery - 1 Piece
- Vaky - 1 tapitrisa
- Garlic - 3 dite
- Lamba - 2 tapitrisa
- Bay leaf - 2 tapitrisa
- Fiterahana - 2 tapitrisa
- Harena vaovao - 1 sila (parsley, sage, thme, oregano, ravina selery.)
Ahitsio ny voly. Atero ireo ahitra mandritra ny 90 minitra farafahakeliny, na tsara kokoa amin'ny alina. Hanova ny rano raha vao mangiran-dratsy. Atsaharo ny rano. Peel sy karaoty kobaka ... ... selera ... ... ary ny ovy. Ny tongolo lay sy ny tongolo lay, amin'ny rantsana iray, manaova ravin-javamaniry 2 miaraka amin'ny felany (aza tapahina). Ary tapaho ny tavy. Mitefoka ny tongolo lay. Ao amin'ny sauté pan, amin'ny menaka bitika kely, mangalà ny tongolobe sy ny lokony mandra-pahamontsana. Ampio ny legioma voatoto. And stir. Miangona ao anaty rano. Esory ny ahitra voaova, manaintaina ary ... ... ampio ny lasopy. Ampio ny tongolobe sy ny hamy (raha ilaina alohan'ny hizarana ny menaka, fa aza tapahina ny taolana, toy ny tsokan'ny taolana handrobana ny tsiro). Ampio ny voly. Ampio rano bebe kokoa mba hanombohan-tongotra ny legioma. Apetraho ny afo afovoany, hipoka ela kokoa ny lasopy. Esory ny foza rehefa miseho eo ambony. Rehefa esorina daholo ny kitapo dia ento amin'ny vay ary atsofoka ny afo marevaka ary mahandro mandritry ny 2 ora. Esory ny tongolobe sy ny zavamaniry avy amin'ny lasopy. Avy eo, ny tibia ... ... ary ny feny. Ampiasao ny legioma ao anaty lasopy miaraka amin'ny mixer (na menamena). Amin'izao fotoana izao dia sira sy dipoavatra. Manampia zavamaniry kely ary mifangaro. Apetaho eo ambonin'ny takelaka, manapaha masom-boankazo ary manompoa ny latabatra.
Fanompoana: 4-6