Sakafo voaangom-bokatra Ny zavatra tena manan-danja amin'ny tendron'ny lean dia ny mampiditra ny tavy. Ary afaka mahatratra izany ianao amin'ny fandaniana legume sy ovy. Ny tetika iray hafa dia ny manampy lafatra kely amin'ny lasopy. Ary raha bitry kely izany, dia toy izany no hanomezanao ny sakafom-bokony sasany. Mba hahatonga ny savony ho tsy manankarena sy manankarena ihany, fa mamy ihany koa - zava-dehibe ny manamboatra rongony siramamy: miara-maniry legioma miaraka amin'ny ravina lelafo mandritra ny 30 minitra fara-fahakeliny, ary ampidiro ao ireo santionany. Ary aza adino ny manala ny legioma "mandany" avy amin'ny roza. Mianara "hahatsapa" ny lovia izay omaninao. Ary io fitsipika io dia tsy natao afa-tsy ho an'ny lasopy, fa indrindra ho azy ireo. Mankalaza anao fahombiazana!
sakafo:- Peas dia maina 200 g
- Onion 2 pcs.
- Carrot 1 pc.
- Potatoes 4 pcs.
- Sakamalao 2
- Koba fararano 2 tm. L.
- Bay leaf 3 pcs.
- Pikantsary fofona 5 pcs.
- Salt 1 tbsp. L.
- Dingana 1 Ho an'ity lasopy ity dia makà: 1 karôta lehibe, tongolobe 2, karazana menaka 4, lasopy maina maitso, 2 lany lafarinina lafarinina, tongolo gilao 2, menaka legioma, ravina akoho, dipoavatra.
- Dingana 2 Misasa ny rano, arotsaho ny rano ary mialà sasatra mandritra ny alina.
- Dingana 3 Alaivo menaka 3 litatra. Ampio rano, 1 voanio onionina (avelao ny rambony mba tsy hipoitra ny jirony mandritra ny fikarakarana), karoditra tapaka (maranitra amin'ny raozy), ravina akoho, dipoavatra. Mitondrà vovoka ary mihinàna mandritra ny 30 minitra amin'ny hafanana ambany.
- Dingana 4 Manaova paty ary atsipazo anaty kobaka kely.
- Dingana 5 Ampio ny vilany mankany amin'ny ramanavy (nanosika ny rano izay nanosihosena azy taloha) sy ny ovy. Mitondrà vovoka, esory ny fo. Cook mandritra ny 15-20 minitra.
- Dingana 6 Manafina haingana ny tongolobe, manetona ny tapany faharoa amin'ny karôta.
- Dingana 7 Manaova fofona amin'ny alim-boly, miaraka amin'ny menaka misy menaka. Mofomamy aloha ny tongolobe mandritra ny 2-3 minitra, ary ampio ny karaoty ary manompom-bolo 3 minitra mandra-bolamena volomparasy.
- Dingana 8 Aorian'izay dia amin'ny lafarinina madio mangotraka ny lafarinina mba hahatonga azy ho mangatsiatsiaka kely. Hanaraka 3-4 minitra ity dingana ity.
- Dingana 9 Ampiasao ao amin'ny roaka ny lafarinina kely amin'ny ampahany kely, mampihetsi-po foana.
- Dingana 10 Hanatso ny menaka, hikolokolo ny tongolo lay ary hikarakara mandritra ny 5-10 minitra. Esory avy amin'ny hafanana, ary avelao hijoro mandritra ny minitra maromaro. Manompoa ny lasopy miaraka amin'ny menaka.