- banky voatabia voatabia madio iray - ampahany 1 metatra (900 g)
- jalapeno - 1 tapitrisa
- jiro - 2 (kely)
- tongolo lay - 3 nify
- Sakafo sy dipoavatra - Manandrana
- banky misy tsaram-bongony - 1 sila (570 g)
- Mofo maitso mavo - 1/2 kaopy
- Cheese Pepper Jack - 1 Glass
- Tendrombohitra cumin - 1 teaspoon
- chili poblano - 4 (lehibe)
1. Afeno ny jalapeño ary esory ny masomboly. Manaova tsara ny biriky. Esory tsilo roa vita amin'ny tongolo lay ary aforeto 1 tavoahangy. Manolotena ny tsaramaso ao anaty rano mangatsiaka ary maina. Apetaho eo amin'ny antsasaky ny totozy chili ary esory ny masomboly. Atsofohy ho 220 degre ny oven. 2. Atao milomano ao anaty ranom-boasary, jalapeno, antsasak'adiny ary dipoavatra roa miaraka amin'ny tongolo lay mandrapahazo ny homogenny consistency. Maty miaraka amin'ny sira. 3. Ario ny saosy ao anaty lovia vita amin'ny sakafo ary atokàny. 4. Manaova mofomamy, lafarinina, sotro maitso 1/2, voankazo, tongolo gasy, kimavo ary rano misy rano 3/4 ao anaty vilia misy menaka. Fizarana sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra. 5. Zarao ny famafana eo amin'ny 4 chili poblano. 6. Arotsaho ny poblany chilli ao anaty lovia vita amin'ny sòs. Atsoroy ny ampongabendanitra misy tavela eo amin'ny tampony. 7. Aforeto amin'ny endrika alimo ny endrika. Makà siramamy ao amin'ny oven mandritra ny 45 minitra. 8. Esory ny foitra ary manohy mamin-javatra mandra-pahatonga ny saosy mameno sy manova volamena, 10 ka hatramin'ny 15 minitra. Avy eo dia esory avy ao amin'ny lafaoro ary mafana 10 minitra alohan'ny fanompoana.
Fanompoana: 4