- trondro fotsy fotsy - 1 kilao
- lantobe mena - 1 tapitrisa
- parsley - 1 Piece
- bunch of dill - 1 piece
- atody - 1 sombina
- kafe miaraka amin'ny 10% fat ao - 1 t. a spoonful
- ny dibera - 50 grama
- Crème sour - 250 gram
- Lemon mihintsana - 1 teaspoon
- Salt, mainty fotsy - fotsy
- jiro juice - 1-2 Art. lovia kely
Ny vatana dia sakafo mahazatra amin'ny sakafo Rosiana. Tamin'ny tranainy dia nanjary toy ny trondro voahitsakitsaka ilay hazandrano trondro, avy eo dia nomena anarana hoe trondro zrazy io anarana io, vita tamin'ny endriky volana iray. Ny legioma mafana sy ny ovy dia voatolotra eo amin'ny garazy. Manao mofo vita amin'ny mofo, makà lasopy, pike perch, cod na trondro fotsy hafa. Fiomanana: Esory ny taovam-pandrika avy amin'ny taolana ary alatsaho ao anaty ranomainty. Peel ary tapa-tongotra tsara ilay onion. Ahosoy diloilo parsley sy dill. Apetraho ireo entana voaomana rehetra ao anaty vilia lehibe sy mifangaro. Ajanony ny atody, ampio ny krè ary mifangaro. Ampiasao ny trondro mba hanamboarana trondro ary hampifangaroina. Ampio sira sy mainty mainty hanandrana. Alefaso mandritra ny 10-15 minitra. Mandritra izany fotoana izany dia miempo ny dibera. Manomàna vilia iray misy rano mafana. Mamolavola baolina madinidinika kely amin'ny trondro fisotroana, manosotra tanana amin'ny rano raha ilaina. Apetraho anaty fonosana lehibe izy io ary tsy misy menaka sy menaka miaraka amin'ny dibera. Apetraho ao anaty fonosana iray feno ranomandry feno rano ny plonono. Atsipazo ao anaty lafaoro ny menaka fanosotra ary makà amin'ny 220 degre ho 10 minitra. Mofomamy siramamy, sira, fotsy fotsy, voankazo sy citrouille ao anaty vilia. Avelao ny kofehy mena ary avereno ao amin'ny oven indray. Mialao amin'ny 180 degre ho 10 minitra. Vonona ny handravaka amin'ny ahi-maitso ary hanompo.
Fanompoana: 4