Voankazo masaka ao an-trano Amin'izao androntsika izao, maro no tsy faly amin'ny alàlan'ny ala amin'ny lohataona ka manangona holatra, avy eo mba hikarakarana sakafo sy ranom-boankazo avy aminy. Na dia misy aza ny fahafaha-manao tahaka izany, vitsy dia hientanentanana hanangona ireo fanomezam-pahasoavana ireo, satria mila mahay mandanjalanja izy ireo ary mahafantatra izay azonao angonina. Noho izany, ny ankamaroan'ny mponina ao an-tanàna nisotro ny holatra dia mihinana fotsiny raha hitsidika ny renibeny any an-tanàna na hividy mimamo ao anaty vilany. Ireo izay nanandrana ireo holatra ireo dia azo antoka fa hanaiky fa ny tsirony dia mamela zavatra betsaka. Ka maninona no tsy mividy holatra vao mamy ary tsy misambotra azy ireo? Mba hiarovana ny tenanao amin'ny poizina dia raisinay daholo ireo holatra azo itokisana, na dia mety hampidi-doza aza ny manam-pahaizana ka mividy holatra. Ny holatra fandiovana dia ho vonona amin'ny antsasak'adiny, ary mila mihinana avy hatrany izy ireo, ary tsy mihodina eo ambany elatrao. Manome toky anareo izahay, raha manandrana ireo holatra voangom-bazaha ianao dia tsy handeha any amin'ireo mpifaninana ao amin'ny fivarotana lehibe izay asehon'ny banky misy votoaty mampiahiahy.
sakafo:- Herinandro telo
- Ziona 1 pc.
- Sakamalao 2
- Bay leaf 3 pcs.
- Pustier parfum 8 pcs.
- Sakafo maina miaraka amin'ny tavoahangy 8 pcs.
- Salt 1 tbsp. L.
- Sugar 1 tbsp. L.
- Lolo maitso maitso 150 ml
- Fanosorana vilia 50 ml
- Dingana 1 Manomana holatra isika, mandray holatra kely, zava-manitra, tongolo lehibe, tongolo gilao 2-3, menaka legioma ary vinaingitra 7-9%.
- Dingana 2 Voatsabo tsara ny ranom-boasary ary apetaho amin'ny menaka fanosotra maina, noho izany dia avelany ny ranom-boasary - mampangatsiatsiaka, mandritry ny 4-6 minitra.
- Dingana 3 Manomana ny marinade - mampifandray ny menaka voajanahary, ny vinaingitra, ny ravina fetsy, ny dipoavatra ary ny tavy mainty, ny siramamy ary ny sira.
- Dingana 4 Alao ao anaty holatra ny marinadia ary farafaharao 10 minitra ny zava-drehetra ao anaty fonony amin'ny hafanana ambany.
- Dingana 5 Mofomamy ny tongolobe sy tongolo lay ary manapaka amin'ny takelaka matevina.
- Dingana 6 Ataovy ao anaty boaty kely ny holatra voaomana, ampio tongolo zato sy tongolo lay.
- Dingana 7 Mamafaza tsara ny zava-drehetra ary avelao hiredareda amin'ny hafanana amin'ny efitra. Manompoa.