Ny mofo hena ao anaty fantsona
Izany dia lovia tsotra, izay tsy mamela anao fotoana betsaka, ary azonao ampiasaina izany ho fiaraha-mikorana amin'ny garazy, ary raha tsy misy saosy ho an'ny sandwiches.
Ny fanisana
- fantsona - 500 g
- boaty atody - 2 pcs.
- tongolo lay - 2 pcs.
- Crème maitso - 3 tbsp. L.
- kafe
- sira sy dipoavatra
Fomba fikarakarana
- Maka sarom-boribory izahay ary mametraka henan'alika manitra eo aminy, ka ny halavany dia tokony ho iray santimetatra sy sasany.
- Zana-tsipìka mipetaka kely, ary ny atody dia telo eo amin'ny lavaka. Apetraho amin'ny voankazo ilay hena.
- Nosakanay ny sisin'ny foibe mba hahatonga ny fako ho lasa horonan-taratasy. Mipetraha eo amin'ny tavin-tsakafo ary atsofoka ao anaty lavaka fantson-kitay mandritra ny antsasak'adiny.
- Aorian'io dia mila manokatra kely ny foibe. Vangio miaraka amin'ny tsiranoka ny lovia ary atsipazo amin'ny menaka ary manodia mandritra ny roapolo minitra.
Fomba hanamboarana rolaky tsy mahazatra
Mety ho sarotra amin'ny sakafo toy izany ve izany? Ataovy sarotra ny manao izany, nefa mbola azo atao ihany. Ohatra, ny rolle dia azo sakanana miaraka amin'ny pasta lava. Amin'ny lozam-pifamoivoizana dia fomba tsy mahazatra.
Ny fanisana
- fantsona - 600 g
- Makaroni (tsara kokoa ny mitsabo spaghetti) - 200 g
- tongolo lay - 1 pc.
- atody - 1 pc.
- loaf - 2 slices
- rano na ronono - antsasaky ny kaopy
- Sakafo sarotra - 100 g
- tongolo lay - 1 clove
- Sira, dipoavatra ary faniry be indrindra
- menaka zavamaniry
- mofo mani-pofona volo
Fomba fikarakarana
- Avy eo dia manapaka ny crust sy manondraka ny ronono. Tavoahangy totozy.
- Manomàna ny pasta ambara-pahavoky amin'ny recipe ao amin'ny fonosana ary ampio ranom-boasary menaka (mba tsy hikorontana).
- Ao anaty vilia misy henan'alika dia ampiasao tongolobe, mofo, tongolo gasy, sira, dipoavatra ary atody. Tsara kokoa ny mandefa azy hijanona ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny roapolo minitra, mba hifandray tsara daholo ny singa rehetra.
- Raiso ny horonan-tsakafo ary apetraho eo amboniny io hena io amin'ny endriky ny kianja. Aforeto amin'ny sarimihetsika hafa ary horakoraka miaraka amin'ny penina hodi-kazo, ka ny hena dia mihoatra ny antsasak'adim-paritra lehibe.
- Ankehitriny dia manandrana ny pasta ho an'ny horonantsary amin'ny ho avy isika. Apetraho eo ambony tavoahangy ny milina iray ary ataovy izay hahazoana antoka fa tsy mihantona izy ary saiky mankany amin'ny fatran'ny hena. Raha izany no izy dia afaka manala ny sarimihetsika tsara indrindra ianao ary manaparitaka ny spaghetti manerana ny halavan'ny hena. Mialà eo anoloana sy aoriana, avelao miditra roa santimetreha ny toerana malalaka mba tsy hijerena ny pasta eo ambanin'ny sisiny.
- Apetraho ilay sakafo enti-mamy miaraka amin'ny ronono ary atsangano miadana. Samia kelikely amin'ny tananao mba hametrahana ny lovia. Vokatr'izany dia tokony hahazo saosisy lehibe ianao.
- Ampiasao ny menaka fanosotra amin'ny menaka voajanahary ary manapaha mofo kely.
- Raha azo atao, ny rôle dia efa voafafy eo amin'ny tavoahangy mitsy fotsy ary nafangaroan'ny mofo. Manaova plastika amin'ny toerana maromaro, dia tsy hipoaka rehefa mahandro.
- Eny ary, izany ihany. Apetraho ao anaty fantsona alohan'ny 30-40 minitra ny hena.
Araka ny hitanao, ny fahasarotana dia ny manomana ny zavatra ilaina ihany. Ary rehefa avy naneho ny eritreritra kely ianao, dia ho gaga ny vahiny ianao miaraka amin'ny sakafo tsy mahazatra. Ohatra, ny rihin-kena dia azo atao amin'ny legioma voatoto toy ny fanasohana. Ary tsy dia mahazatra loatra ny manana mofo misy henan'omby, ao anatin'izany dia voankazo voasesika (paiso, paiso).