Ny sakafom-pisakafoana malaza indrindra dia mety ho iray amin'ireo sakafo malaza indrindra any Eoropa sy any amin'ny firenentsika. Any Grande-Bretagne sy any Irland, ity lovia ity dia heverina ho sakafo maraina nentim-paharazana, ary misy atody mafana ao Espaina dia mahandro amin'ny mofomamy. Ny tsiambaratelon'ny lazan'ilay lovia mahavariana dia ny fahatsoran'ny fiomanana sy ny fiovan'ny karazan-tsakafo. Ny atody nokapaina dia mety misy karazany roa - atody sy ravina. Ao amin'ny vahaolana voalohany dia zava-dehibe ny mitazona ny tsoka, amin'ny faharoa, ny atody dia mifangaro. Manoro hevitra anao aho mba hanamboatra chattera misy tononkalo mahazatra miaraka amin'ny voatabia sy zava-manitra hafakely, izay tsara ho an'ny sakafo maraina mora fahavaratra.
sakafo:- Sakay 4 kilaometatra.
- Tomatoes 2 pcs.
- Sakay 10 g
- Basile maina 0.5 tsp.
- Oregano maina 0.5 tsp.
- Paprika mamy 0,5 tsp.
- Tendrombohitra mainty 1 pendrik
- Salt 1 pong
- Parsley vaovao 0.25 bunch
- Dingana 1 Ho an'ny fizarana kely roa, mila: atody 4, voatabia 2 voatabia, siramamy dibera, paiso bitro, sira ary zava-manitra.
- Dingana 2 Manompoa ny voatabia amin'ny rano mangatsiaka ary mihazona rano mangatsiaka mandritra ny roa minitra. Ampiasao ny tsipika mifangaroharo eo amin'ny voatabia tsirairay ary manalaho moramora amin'ny hoditra.
- Dingana 3 Hetezo ireo voatabia, aforeto ny totozy ary atsofoka amin'ny kibay madinika. Greenery mba hanapaka.
- Dingana 4 Hevero amin'ny ronono ny menaka, atsangano voatabia voatabia, zana-kazo, sira ary zava-manitra. Mifangaro tsara. Afangaro amin'ny hafanana midadasika mandra-pahavitahana ny voatabia. Azonao atao ny manafoana mivantana ireo kibatra faran'izay mafy indrindra ao anaty vilany.
- Dingana 5 Ampidino ny atody ary alamino izy ireo haingana sy tsara miaraka amin'ny saosy mandra-pahatonga ilay proteinina hihamafana. Afangaro amin'ny hafanana midadasika mandritra ny 3-5 minitra, mihetsika. Arakaraky ny hanelingelina anao amin'ny atody voatso, ny mpanafika dia hivoaka.
- Dingana 6 Rehefa mikitika ny ankamaroan'ny rano ary mivadika ho "zanak'ondry" ny atody, dia vonona ilay sakafo. Manompoa mofo na sandwich miaraka amin'ny trondro madinidinika. Manana sakafo maraina mahafinaritra!