- Totozy totozy - 2 tapitrisa
- Chickpeas - 200 Gram
- Zenezy - 1/2 Pieces
- Karoty - 1 tapitrisa
- Sela Helodranon'i Celery - 1 tapitrisa
- Zucchini - 1/2 tapitrisa
- Pusty mamy - 1 tapitrisa
- Couscous - 1 Glass
- Tratra - 1 Glass
- Sira, dipoavatra - - Manandrana
- Aromainina Maraokana - - Hanandrana (cumin, koryandre, sifotra, kanelina, tongolo lay)
Afangaro ny kofehy ary kapao kely. Ny Chickpeas dia manindrona mandritra ny ora maromaro, ary avy eo dia mahandro amin'ny rano mangotraka mandritra ny adiny iray. Arovy ary manasa ny legioma. Mandritra ny roa minitra, aforeto ny tongolobe ao anaty vilany, ary ampio ny saron-tsakafo. Halalio 3-4 minitra mandra-pivolon'ny akoho. Ampiasao amin'ny selan-tsiranoka sy karaoty haingon-tsakay. Aforeto amin'ny takelaka iray ary manarà hafanana hafanana mandritra ny 10 minitra. Avy eo dia mametraka pepokely voatoto sy zakiny izahay ao anaty vilia fanosotra. Manana minitra vitsivitsy izahay. Nampidirina am-paty ny vilany mandrapahafaty kakazo mahandro miaraka amin'ny rano kely, izay nahandroina azy. Eo amin'ny sehatra iray ihany, sira, dipoavatra ary ampio ny zava-manitra rehetra. Manao hafanana 5 minitra amin'ny hafanana miolakolaka isika, ary avy eo dia esorintsika amin'ny hafanana. Eo am-pamaranana, manomana ny couscous ho an'ny latabatra. Tsotra fotsiny - mila mandevona couscous amin'ny rano mangatsiaka ianao (tahan'ny 1 hatramin'ny 1). Aforeto ny takelaka, andraso 10 minitra - ary ny couscous, izay manangona ny rano rehetra, vonona. Momba ny couscous haingam-pandeha iray - misy couscous tena tsy maintsy aroso mandritra ny ora maromaro, ka noho izany dia tsy mieritreritra an'io safidy io aho. Izany no toy ny couscous efa vonona. Manompoa ny latabatra misy anay sy ny ankilany. Bon appetit!
Fanompoana: 6