Pikantsary vita amin'ny boaty fanala dia mora ny manomana tapa-pisakafoanana miaraka amin'ny sauerkraut . Ampiasainay ny kitay manitra vita amin'ny vilany, amin'ny famonoana ilainareo mba hampangotraky ny tongolobe sy ny tsaramaso. Raha saika matsiro ny sauerkraut, dia tsara ny handrehitra izany mandritra ny 5 minitra. Ho an'ny famirapiratana sy ny tsirony, dia azonao ampiasaina ny savony. Ny firaiketam-bozaka mofomamy mamy sy sauerkraut dia mamorona tsiro mahaliana amin'ny famenoana ny tavy. Azonao ampiasaina manitra na crème.
sakafo:- Volo fotsy 400g
- Zana 3 pcs.
- Pepper mamy 1 pc.
- Fonosana masirasira 900 g
- Cilantro vaovao 4 sprigs
- Ny masoandro dia manjelanjelatra 50ml
- Rano 20 ml
- Vinaingitra fotsy 20 ml
- Sakafo 5 g
- Sakafo 100 g
- Eggs chicken 3 pcs.
- Salt 1 pong
- Dingana 1 Mba hahazoana mofomamy, mila entina ny kitapom-bofona vita amin'ny lefona, sauvagesa, tongolo, cilantro, dipoavatra, vinaingitra sy rano. for pouring - sour cream, eggs, salt; tsiranoka iray atody iray mba handotoana ny koba, 5 g dibera mba handotoana ny vilany.
- Dingana 2 Aforeto ny tongolobe, aforeto amin'ny peratra boribory.
- Dingana 3 Misorata dipoavatra mamy, madio, manapatapaka lamba.
- Dingana 4 Apetraho ao anaty ranom-boasary ny tongolobe miaraka amin'ny menaka oliva 20 mialoha ny menaka, mofomamy mandra-pahadiovana, ampio 20 ml divay misy divay misy rano 20 ml.
- Dingana 5 Fry, mampihetsi-po, mandra-pahavitan'ny rano. Vita ny tongolobe napetraka ao anaty vilia. Tsindrio izany.
- Dingana 6 Manaova karaoty ao anaty vilany iray misy menaka 5ml amin'ny alikaola, mofomamy mandra-pahantony.
- Dingana 7 Ampio pepper voatoto mankany am-bozaka. Manaitra. Mangatsiaka, mandevina, 5 minitra. Mangatsiaka, manapaha fonosana maitso maitso.
- Dingana 8 Manomàna ny famafazana: kapohy 2 atody, ampio siramamy sy sira. Hamaky ny tohiny ...
- Dingana 9 Manomàna ny bobongolo: manodina ny rindrina sy ny tendrony miaraka amin'ny dibera. Apetraho ao anaty baoritra ny endriky ny mofomamy. Ahosoy amin'ny kofehy ny koba.
- Dingana 10 Mivava ny antsasaky ny tongolo vita amin'ny voalavo voalohany.
- Dingana 11 Manaova laisoa faharoa misy voankazo sy ahitra.
- Dingana 12 Atero, apetraho ireo tongolo sisa.
- Dingana 13 Mameno ny fofona amin'ny zezika atody.
- Dingana 14 Ataovy ny mofomamy amin'ny sisin'ny ravina tavela. Esory ny tampony amin'ny zana-koditra. Apetraho ao anaty lafaoro tsara ny mofomamy. Mitaky 45-50 minitra amin'ny 180 ° C.
- Dingana 15 Esory ny kitay efa vita. Tsindrio izany. Manompoa sakafo.