Mofo mofomamy amin'ny serfa sy mofomamy vita avy amin'ny mofo vita amin'ny fofona, inona no mety ho matsiro kokoa? Ny mofo mofomamy vita amin'ny tsilo amin'ny kodiarana dia azo avy amin'ny fanamarihana maotina. Mora ny miara-miasa amin'ny fitsapana, ny tena zava-dehibe dia ny mamela azy hiakatra indroa. Ny tsiambaratelon'ny zana-kisoa dia tsy ny manosika ny koba amin'ny penina henjana. Miasa amin'ny tananao ihany ianao. Ny penny mofo dia tia ny hafanana amin'ny tanana sy ny heriny. Noho izany, tsy tokony hanomboka hanina amin'ny mofo ianao, raha malemy fanahy.
sakafo:- Whey 400 ml
- Koba lafarina 5 tbsp.
- Vary maina 2 tsp.
- Oliva oliva 20 ml
- Dingana 1 Mba hahazoana mofo dia mila voamaina, kobam-bary, leviora maina. Ary oliva menaka oliva kely fotsiny mba handotoana ny koba alohan'ny famokarana.
- Dingana 2 Ampidiro amin'ny serum ny diky amin'ny hafanana amin'ny efitra. Mialà 15 minitra, ary aforeto.
- Dingana 3 Ahodina lafarinina ao anaty koba. Mihinàna tsikelikely ao anaty lafarinina. Afaka mandeha tsy lany ny habeny. Ny gluten ao anaty lafarinina dia samy hafa. Rehefa mahazo kofehy matevina ianao dia manoritra tsipo iray, rakotra lamba ary andao hitsangana mandritra ny adiny iray.
- Dingana 4 Ny koba, izay avo roa heny, dia tokony hatsaraina. Avelao izy hiakatra indray ary hametaveta indray.
- Dingana 5 Rehefa misaraka ny koba indraindray ianao dia afaka manomboka miara-miasa aminy.
- Dingana 6 Zarao ho an'ny ampahany 4 ny koba. Ampiasao amin'ny tanana tsirairay ny endriky ny mofo fisaka. Tsy hanam-bintana izy, fa rehefa mihandratra ny koba, dia mihalany io hadisoana io.
- Dingana 7 Manafosafo menaka miaraka amin'ny menaka, azonao atao amin'ny fonosana parchment. Apetraho eo amboniny ny mofo. Ny mofomamy tsirairay dia tokony hosoloina menaka oliva, ambony kely. Avelao ny koba, fa tsy manarona, mandritra ny 30 minitra mba hampiakarana. Mandritra io fotoana io, ny solika rehetra dia hiditra ao amin'ny koba ary noho izany, ny mofo dia ho menaka sy malefaka kokoa.
- Dingana 8 Manaova mofo mandra-pahandroana, amin'ny hafanana 180 ° C mandritra ny 20 minitra. Esory ny pancakes voaomana ary apetraho amin'ny fofona. Manompoa ny mofo eo amin'ny latabatra dia milamina tsara, tsy mendrika ny mofo mafana.