- Leven dry - 0,5 St. lovia kely
- Koba varimbazaha - 600 grama
- Whey - 250 milliliter
- Egg - 1 tapa
- Sugar - 3 teaspoons
- Salt - 2 teaspoons
- Olon-menaka - 1 Art. sotro (Better, mazava ho azy, tsy misy ravina)
Matetika aho no manamboatra lafarinina amin'ny voanio, izay mijanona amin'ny fikarakarana tsimokaretina fonenana sy tsaramaso an-trano - ny fampiroboroboana azy dia manjary maina, saingy mahavariana ny mofo: malemy, mendri-piderana, lava dia tsy mihozongozona. Fitaovana tsotra ho an'ny mofo amin'ny varimbazaha ao amin'ny mpanamboatra mofo - hanampy ny mpivady miasa be! 1. Eo am-bozaka, manamboatra ny atody, mibontsina sira, ary ny sera maina - tokony ho ny hafanan'ny vatan'olombelona izany, izany hoe ny hafanana dia hafanana kely. 2. Atsaharo ny siramamy ao amin'ilay voankazo vokatr'izany. 3. Mamimamo lafarinina - amin'ny ankapobeny amin'ny mofo mamim-bary dia mampitombo be ny zava-mahafinaritra kokoa. 4. Ampidiro ao anaty fitoeran-tsakafo ny entana rehetra ao amin'ilay baiko voalaza ao amin'ny torolalana. Alohako aloha ny seroma amin'ny atody, avy eo dibera, lafarinina ary farany - levona. 5. Ampitahao ny mpanao mofo, ampio ny "Basic" na ny "Kitapo feno voankazo". Mifidy ny haben'ny (lanja mitovy), ny loko sy ny hatevin'ny crust izahay, dia milatsaka "Start". 6. Aorian'ny fisintahan'ny fanodinana ny mofo dia manangona mofo avy amin'izany isika - manome toky anareo aho fa tianao izany! Farany, te-hanamarika aho fa ny tsiron-tsakafo sy ny endriky ny mofo dia miankina betsaka amin'ny varimbazaha - ny siny faran'izay betsaka kokoa, ny mamony ny mofo. Noho izany, ny masirasira mafy dia tsara kokoa ho an'ny mofo boribory, ary ho an'ny varimbazaha dia vao mainka. Ny mofo mafana dia tokony ho rakotra mandritra ny 10-15 minitra miaraka amin'ny lamba famaohana madio, ary avy eo dia mihinana amin'ny lasopy, sakafo faharoa na dite. Bon appetit!
Fanompoana: 5-7