Sakafo miaraka amin'ny zava-manitra Misy sakafo amin'ny adidy, misy fety ary misy olon-tiana. Ny lovia hiteny ny kabary, dia afaka mandresy raha tsy ny fo, avy eo ny vavony azo antoka! Sakafo maivana miaraka amin'ny legioma miorina amin'ny vilany. Minoa Ahy, na dia tsy tia mpivarotra aza ianao, dia tena tianao io fiovaovana io. Ny lokanga lehibe eto dia notsidihin'ny savoka: safrona, kiry, basil. Amin'ny ankapobeny, afaka manampy zava-manitra hafa tianao ianao. Ny zavatra manan-danja izay nananan'izy ireo tsiro mahafinaritra. Ohatra: rosemary, thyme, koriander. Ary ny tena zava-dehibe, mangàny ny zava-manitra. Fa mitandrema, satria noho io dingana io dia mila fotoana fohy ianao ary tsara kokoa ny manao izany amin'ny afo kely, fa tsy manasitrana ny fanatodizany.
sakafo:- Hazo vary 250g
- Tavy tomato 250 ml
- Tomatoes 2 pcs.
- Carrot 1 pc.
- Sakamalao 2
- Fresh dill 0.5 bunch
- Parsley fresh bunch 0.5
- Bay leaf 9 pcs.
- Fonon'ny safrona 0.25 tsr.
- Oregano maina 0.25 tsp.
- Paprika mamy 0,5 tsp.
- Vovoka mainty hoditra 0,25 tsp.
- Curry 0.25 tsr.
- Salt 1 tsp.
- Olon-menaka 50 ml
- Dingana 1 Ho an'ity lovia ity dia makà: 1 kaopy varimbazaha, sotro 1 tapa-tavoahangy vita amin'ny an-trano, 2 voatabia, karôta lehibe 1, tongolo gilao, greens, zava-manitra.
- Dingana 2 Fanasana ny vary mandra-pahazavaan'ny rano. Mandroo rano ary miala 30 minitra. Taorian'ny nandroanana ny rano ary nanasa vary indray.
- Dingana 3 Maina ny karaoty ao anaty lavaka maina.
- Dingana 4 Apetraho ireo voatabia.
- Dingana 5 Fintana tsara ny voly.
- Dingana 6 Manapaka ny tongolo lay miaraka amin'ny antsy.
- Dingana 7 Mofomamy kely manitra amin'ny menaka oliva menaka manitra mandritra ny 1-2 minitra.
- Dingana 8 Ary ampio ny karaoty sy ny voatabiha amin'ny bao. Afangaro mandritra ny 5-7 minitra.
- Dingana 9 Mofomamy joma (afaka hosoloana rano) ary hafangaro 10 minitra amin'ny hafanana ambany. Ampiasao sira ny farany.
- Dingana 10 Dipoapoaka ny tendrony amin'ny menaka ary manamboatra vary.
- Dingana 11 Aorian'izay, misy tavy voatabiha mafana.
- Dingana 12 Manisaha ravina roa na telo amin'ny voatabia voatabiha.
- Dingana 13 Avy eo, indray, vary varim-bary, voatabia voatabiha, ary ambony, vita, faribolana katsaka miaraka amin'ny tongolo lay. Mialao haingana mandritra ny 30-40 minitra ao amin'ny lafaoro, alohan'ny 200 ° C.
- Fepetra 14 Mahaiza matoky fa ny vary dia ampy ho an'ny ranon-drano, raha ilaina, ampio rano mba hahamay azy.