Karazam-boninkazo sy kyôkôma tsara tarehy sy tsara tarehy, nalaza tamin'ny fotoana taloha, tsy nahy ny mpitsabo maoderina maoderina. Manampy amin'ny fampandrosoana ny tanora kosa izy ireo, manome hatsarana sy maharitra. Ny karazany dia tena ankasitrahana noho ny habetsaky ny karôotina ao aminy, izay mitodika amin'ny vitamin A ao amin'ny vatana. Tsy misy afa-tsy legioma sy voankazo hafa ahitana karotena toy izany. Ankoatr'izay fa ity loharano fotsy ity no loharano mahavelona indrindra amin'ny vitamina, mineraly sy ireo hafa mahavelona, dia sarobidy ihany koa amin'ny vidiny sy ny fisiana amin'ny fotoana maharitra. Asehoy ny sainao fa tsy mahasalama ny tsiro mahafinaritra sy ny tombontsoa azo avy amin'ny fahasalamana ny fomba amam-panao nentim-paharazana ho an'ny tsiranoka miaraka amin'ny zava-manitra sy ny kognà. Ny fisakafoanana toy izany, toy ny tsaram-bary vita amin'ny kôkôà sy ny zava-manitra, dia tsy azo antsoina hoe mavesatra loatra sy kalorie, izay mahatonga azy ho tian'ny olona izay te ho very fananana. Ny Cognac, izay anisan'ity lovia ity, dia manatsara ny vitamin C, izay manankarena karoty, manosika ny famoahana ny jona mareka, ary manitatra ny fantson-dra ary mampihena ny tosidra.
sakafo:- Carrot 5 pcs.
- Sakafo 100 g
- Cognac 4 tbsp. L.
- Sotro maivana 1 tsp.
- Salt 2 tsp.
- Vovon-tsakafo mainty hoditra 2 tsp.
- Zavamaniry misy poizina 1 tsp.
- Dingana 1 Maina ny karaoty ary manapaka amin'ny faribolana matevina.
- Dingana 2 Ao anaty fonon-tsakazo misy tsiranoka matevina, miempo ny dibera, 2 tsm. sira ary 1 tsp. siramamy.
- Dingana 3 Ampiasao rano boribory misy rano 0,5 tapitrisa, mampihetsi-po foana.
- Dingana 4 Mitondrà vovobony, esory amin'ny hafanana - ampidiro sinimona, dipoavatra ary cognac.
- Dingana 5 Eo amin'ny latabatra fisakafoanana, mamelà ny faribolan'ny karoty.
- Dingana 6 Ny elanelana tsirairay dia feno rano misy menaka.
- Dingana 7 Mamihina ny endrika miaraka amin'ny foil.
- Dingana 8 Alefaso ny oven ao anaty lavaka fantson-kitay mandritra ny 170 minitra mandritra ny 80 minitra.
- Dingana 9 Tokony ho mena ny kalsioma, manondraka ny karôtina misy saosy alohan'ny hanompoana.