- poma - 3 kilao
- siramamy - jiro 6-7
- kanelina tany - 0.5 teaspoons
- rano - 1 fitaratra
- pectin - 1 st. sotro (1 sachet)
1. Raha tsy te handany siramamy be loatra ianao, mifidiana pòm mavo na mena, karazany mamy. 2. Ny poma dia mila sokajina, hosasana, ary halefa amin'ny fambolena tsara kokoa. 3. Tokony hohetezana ny voamaina voatsindry, hanesorana ny fotony, ary hametrahana ny voankazo ao anaty boaty lehibe misy tsiranoka matevina. Ny ambany indrindra amin'ny lovia dia tokony ho rakotra rano 2-3 cm. Ankehitriny ny paoma dia tsy maintsy alefa mandra-pahatonga azy ho malefaka. Manaova masom-boly manify amin'ny alalan'ny sinoa ary manaingo siramamy 6 maromaro azony. Ny sasany dia mampiasa ny karazana poti-potaka natao mba hamokarana, hamokatra vokatra maoderina toy ny jam. 5. Ny ampahefatry ny siramamy sira mifangaro miaraka amin'ny pectin dia miditra ao amin'ilay siramamy apetraka ary mamoaka hafanana mafana. Ampiheno ny hafanana ary miomàna mandritra ny 5-10 minitra, mamporisika matetika. 6. Ampiasao ny siramana sisa tavela amin'ny volombava, mifangaro ary manolora indray. Atsofohy amin'ny hafanana avo latsaky ny iray minitra. Efa vonona ny confiture rehefa lasa loko misy tantely mainty ary tsy manala ny sotro. 7. Manaova fiononana namboarina amin'ny vilany tsy misy fangarony ary alefaso ho an'ny tahirin-tsakafo.
Fanompoana: 10-12