- Piso mamy - 10 isa
- Eggplant - 1 tapa
- Karoty - 1 tapitrisa
- Rice - 1 fitaratra
- Ny serfa - - Manandrana
- Oil - - Hanandrana (hoho)
- Sakafo - 3 tapitrisa. lovia kely
- Tomato - 3 tapitrisa. lovia kely
- Rano - 1.5 kaopy
- Pepper, asafoetida, curry - To taste
Ny zavatra voalohany ataontsika dia ny mahandro vary. Amin'ity indray mitoraka ity, ny voankazo dia voatoto, karoty telo eo amin'ny lavaka lehibe ary manitra ao anaty siny mandra-pahavaratra volamena. Nofonosinay ny vary vongam-bozaka. Mihinàna vary sy legioma mofomamy. Solim, dipoavatra, mifangaro. Feno ny famokarana. Avy eo dia manomana ny tsiro izahay. Mba hanaovana izany, dia manafatra ny ampahany ambony isika, manadio ny masomboly, ary mahamay moramora amin'ny sôté fanala amin'ny hafanana ambany mandritra ny 5 minitra. Na dia mofomamy aza ny piper dia alaivo ny saosy. Mba hanaovana izany, dia aforeto ny tsiro mena amin'ny voatabiha ao anaty saosy iray. Ampio rano, ary kely ny zava-manitra rehetra. Napetrakay amin'ny hafanana mafana ary mitondra azy amin'ny vay. Na dia efa vonona aza ny saosy, dia manangona ireo poti-tsakafo isika ary mametraka azy ireo ao anaty saosy. Fenoy sodina ny savony. Apetraho amin'ny voaniho ny savily, afeno ny sausage miaraka amin'ny takelaka, atsaharo ny afo marevaka ary ento mandritra ny 10 minitra.
Fanompoana: 5-6